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材料:
% e7 V' h0 N' e$ a# A/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼.....700克
. a0 B# s: m" ]( n, R$ s5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻 (烘香，裝飾用).....酌量公仔箱論壇- Q" S1 ?! h) B; v
青蔥 (切絲，裝飾用).....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F i. F- q4 {+ s' Y! G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V/ m/ b4 \. T6 M+ s2 D
- W* [) d: M" Y; A! |醃料:
M5 P m& M( ^: e8 d1 _; y( Ktvb now,tvbnow,bttvb蜜糖.....1湯匙
! D: `! Q Y& n! I& `& X: c8 F) Stvb now,tvbnow,bttvb生抽 (醬油).....1.5湯匙# u g# Q# |$ }" E2 W( S- ^
老抽.....2茶匙
! h h) A6 U8 G8 g! ]6 T3 _. c) p6 y6 Y2 l# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁.....3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 j# g! ^) F e% E+ t& W$ {
紹酒.....2茶匙) j$ Q: O) b0 V2 Y; H5 y, ?. Q2 u
胡椒粉.....少許
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做法:
2 H( ?. s, a& n1 J2 X: ~/ i |4 Q# Jtvb now,tvbnow,bttvb1.洗淨雞翼，瀝乾水份。用醃料拌勻。蓋好，放入雪櫃中冷藏 3小時，或過夜更入味。. L& k1 r9 X2 ?
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2.預熱焗爐至 180C / 350F.9 r M: B( O4 t2 @* [' h
1 a* j* ?. H) {; F* o9 H( G( x4 I4 z; i0 ?7 v3.雞翼置室溫回溫。轉放在鋪了烘培紙的焗盤上，彼此不重疊。放入已預熱焗爐中，焗約 15分鐘。翻轉雞翼。此時可把剩下的醃料塗在雞翼上面保持濕潤。把焗爐調至 200C / 390F. 繼續焗多 15分鐘，或直至熟透，即成。灑下芝麻粒和蔥絲。趁熱享用。
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! _$ J; S2 j3 F X4 W* F: V* Q Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V& [, N0 t) s
溫馨提示：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 J* t0 K& p f9 E$ L
薑汁做法，請參考這網誌：如何榨薑汁【榨很多汁】
, X. A: z8 {0 M$ j% _) k* q: Y公仔箱論壇薑汁和蜜糖的分量可跟個人口味增減。
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發表於 2015-7-1 07:09 AM
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