材料：9 {& \' A" V) S5 b& T0 B6 h
鴨胸肉2件，青豆半碗，蔥1棵，薑3片，荔枝適量
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調味料：
6 Y$ p* O- F: v% K, m$ v6 I公仔箱論壇蠔油1大湯匙，糖1茶匙，米酒1湯匙，醬油1湯匙，鹽少許，胡椒粉1/4茶匙，生粉水1大湯匙
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb; k! ~! j$ S+ j+ U/ Q7 I
1. 鴨胸肉切薄片，放入碗內，加入糖、鹽、生粉水醃15分鐘後，加入2湯匙油拌勻5.39.217.76; q/ |! c' e+ j1 @. k
7 ]2 E5 m4 k5 W" J( C, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.青豆用水煮滾即可取出tvb now,tvbnow,bttvb" ]* B. x4 b9 x t
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3. 燒熱鍋，加入3大湯匙油，把1放入泡油至8成熟即盛起
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( G) h! o/ L0 }7 O9 Q7 K公仔箱論壇4. 原鍋，下薑片、蔥段爆香，加人調味料及青豆及熱水3大湯匙滾煮，1鴨片回鍋
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2 m6 A* C8 o# @# f5. 起鍋前，下荔枝肉拌勻即可上碟 |
發表於 2015-6-29 01:17 PM
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