[中式食譜] 枝炒鴨片

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材料：
7 C4 k4 l9 d; @# E4 K# e5.39.217.76鴨胸肉2件，青豆半碗，蔥1棵，薑3片，荔枝適量公仔箱論壇; H0 ^0 u+ t8 \# d7 n

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. _" c" x  P  [: h" G) {$ n1 etvb now,tvbnow,bttvb調味料：
+ {* A' H  p/ @5.39.217.76蠔油1大湯匙，糖1茶匙，米酒1湯匙，醬油1湯匙，鹽少許，胡椒粉1/4茶匙，生粉水1大湯匙) W  w6 w: g" M8 r' V; g/ ]% v

$ L% e$ `* }9 Y" ~7 h5 \3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C3 {; @: [& m. \, r
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C& ]$ P" I* k
1. 鴨胸肉切薄片，放入碗內，加入糖、鹽、生粉水醃15分鐘後，加入2湯匙油拌勻tvb now,tvbnow,bttvb! I. t6 j: ^! f* m/ O

- M. w: w) s( P- f. o+ s, Q8 l3.青豆用水煮滾即可取出
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  D3 q% m( N" F  ^) z5.39.217.763. 燒熱鍋，加入3大湯匙油，把1放入泡油至8成熟即盛起
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4. 原鍋，下薑片、蔥段爆香，加人調味料及青豆及熱水3大湯匙滾煮，1鴨片回鍋
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' H% a! m2 [5 n% T) e2 G* ntvb now,tvbnow,bttvb5. 起鍋前，下荔枝肉拌勻即可上碟