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[藥膳] 花生芽炒肉絲 (抗癌防衰老)


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用料:
, e" h" b0 g$ d4 @, B公仔箱論壇花生芽3兩,枚頭肉3兩,甘筍1段,蠔油等調味適量。
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* [2 U$ G* W0 k3 ~: K/ i做法:6 k1 B* a) A' V" |+ Q) C: \
花生芽切去根,洗淨;枚頭肉切絲,用生抽等調味略醃;甘筍去皮,切幼絲;燒熱油,將肉絲放入炒香,加入花生芽、甘筍絲兜炒,加調味炒至花生芽軟身即成。6 K6 J9 [- r( J$ _" q
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. w1 L+ d- [5 e0 y  d) M. M公仔箱論壇小貼士:
3 B' B2 V4 X- N) z  }* TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有些花生因霉變而發芽,因含有對人體極為有害的黃麴毒素,故此等花生芽絕對不能食用。購買時必須看到花生芽是白白胖胖及乾爽,氣味清香,用手一折就斷的方可食用。! U( x% @) z6 @+ v9 Q8 c; ?% L* b

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