[藥膳] 花生芽炒肉絲 (抗癌防衰老)

nt1972

7 K0 H- N2 }5 V  k9 \( P5.39.217.763 t0 e' ~% k3 K2 K9 V& p- ?
用料：
" w+ B5 W( [2 \花生芽3兩，枚頭肉3兩，甘筍1段，蠔油等調味適量。
6 b2 l6 V! W/ P# W" L  ]  {! i( {5.39.217.76
' S- ~6 t; }3 |; Z/ r* X3 `
- J3 y# X" o9 f. ~: l# g4 z3 M5 w" }做法：公仔箱論壇; ^* E' d) r$ v% h- S' G+ g- J2 @
花生芽切去根，洗淨；枚頭肉切絲，用生抽等調味略醃；甘筍去皮，切幼絲；燒熱油，將肉絲放入炒香，加入花生芽、甘筍絲兜炒，加調味炒至花生芽軟身即成。tvb now,tvbnow,bttvb2 Y+ j5 F" }. A9 V9 ~

6 J5 b) a! d. M; g* B- B公仔箱論壇
% R, k9 W- ?# h9 [* b8 Z1 o! P) \小貼士：, e8 L! Y4 R1 g7 K$ W0 v
有些花生因霉變而發芽，因含有對人體極為有害的黃麴毒素，故此等花生芽絕對不能食用。購買時必須看到花生芽是白白胖胖及乾爽，氣味清香，用手一折就斷的方可食用。5.39.217.768 z& I! C, g; T9 L1 i7 a/ ~3 ~

4 }/ A$ S$ o% G2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。