家陣自助餐越出越豪，十間有八間索價也過六百大元！錢既然要花，當然要選一間多嘢食兼食材矜貴的。公仔箱論壇( {7 G! y% h) T' [
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; i4 w. w" p- g, p1 Jtvb now,tvbnow,bttvb冷盤有原隻麵包蟹、加菲蟹箝、格陵蘭紅蝦及青口等，每款也配上獨特口味的醬汁。公仔箱論壇) b! V D5 M- U9 ] p7 s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l: L0 r- M ?- M, u! F
% L* p5 B6 I: ]$ t% W最吸引的熱葷有上湯燴花膠，每隻也比手掌大，抵食！5.39.217.76$ O* K( V) u2 G$ X9 `( A/ q
+ J& h6 {9 I- A+ m5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! Y: c" D6 a5 c2 t% E滬式冷盤小食在自助餐中較少見，是副主廚Tony親身到上海學來。. P0 }# i9 c9 w5 D
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前身是萬豪咖啡室的JW咖啡室，經重新裝修後再度登場，走「地道香港」路線，掛有一幅巨形黑白維港照片及以有機木磚砌成的香港地圖，極富親切感。
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沙律吧設計也有特色，將不同的菜及配料放在一個個膠盒內，非常有型。
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女士們最愛的甜品至少有十五款，必試cafe自創的香港歌劇院蛋糕，混合了奶茶、咖啡及蛋撻味道，有新意。
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, ^2 ^; ]6 d# i9 V5 e! b8 k) F- J' j不過cafe主角始終是食物，由副行政主廚Tony Wong精心挑選的buffet美食，當中最吸引的必定是上湯燴花膠及冬菇燜原隻鮑魚，用料十足，隻隻花膠也比手掌大，在自助餐中實屬少見。其餘足料菜式包括蒸龍躉、紅燒蠔油海參及波士頓龍蝦箝伊麵等，而冷盤則有原隻麵包蟹、加菲蟹箝及格陵蘭紅蝦等，絕不失色。
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以「地道香港」做主題，怎少得了即叫即製的蛋卷。: U) n1 c+ l' P* h
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0 ]! z/ ^% u, z" j7 t: ~, l5.39.217.76部份菜式只在晚市供應，如鮑魚及海參，建議先致電查詢。
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F* a& U1 o% O7 ^3 c' `, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自助餐價錢（每位成人）︰
3 ]; C6 I9 J2 r+ E& u1 |早餐$298、午餐$388起、晚餐$618起( i9 [' t6 _& @8 A* Q8 {, ]1 G
7 A; C8 Z! b. J! Q3 h& l" H1 jtvb now,tvbnow,bttvbJW咖啡室 $ L' W1 G+ O% \8 g l+ l
香港JW萬豪酒店 |
發表於 2015-6-26 05:18 AM
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