家陣自助餐越出越豪，十間有八間索價也過六百大元！錢既然要花，當然要選一間多嘢食兼食材矜貴的。7 [# h- c5 @; M6 r
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冷盤有原隻麵包蟹、加菲蟹箝、格陵蘭紅蝦及青口等，每款也配上獨特口味的醬汁。
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- \' @, r- M4 l. C' |5 v5 P) _' j+ Rtvb now,tvbnow,bttvb最吸引的熱葷有上湯燴花膠，每隻也比手掌大，抵食！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o! f3 R$ {0 r& Q' ]% {/ G {
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: X9 x" r% s+ e/ P# @公仔箱論壇滬式冷盤小食在自助餐中較少見，是副主廚Tony親身到上海學來。5.39.217.76: v) \0 q) r; o% I& n9 k+ c, `# N
' R* m+ r Z9 i* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。前身是萬豪咖啡室的JW咖啡室，經重新裝修後再度登場，走「地道香港」路線，掛有一幅巨形黑白維港照片及以有機木磚砌成的香港地圖，極富親切感。tvb now,tvbnow,bttvb A5 m' |/ ?/ P
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沙律吧設計也有特色，將不同的菜及配料放在一個個膠盒內，非常有型。公仔箱論壇2 b. P2 @6 `; s& d" T Y9 T
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0 z/ r, Y5 G! J& z6 B5.39.217.76女士們最愛的甜品至少有十五款，必試cafe自創的香港歌劇院蛋糕，混合了奶茶、咖啡及蛋撻味道，有新意。
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不過cafe主角始終是食物，由副行政主廚Tony Wong精心挑選的buffet美食，當中最吸引的必定是上湯燴花膠及冬菇燜原隻鮑魚，用料十足，隻隻花膠也比手掌大，在自助餐中實屬少見。其餘足料菜式包括蒸龍躉、紅燒蠔油海參及波士頓龍蝦箝伊麵等，而冷盤則有原隻麵包蟹、加菲蟹箝及格陵蘭紅蝦等，絕不失色。公仔箱論壇. V% c5 J8 N) b7 _3 m
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% f! H1 M9 V/ E% a- g& h3 itvb now,tvbnow,bttvb以「地道香港」做主題，怎少得了即叫即製的蛋卷。- c% Z6 h! L: c) S# z0 V5 Q
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部份菜式只在晚市供應，如鮑魚及海參，建議先致電查詢。
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自助餐價錢（每位成人）︰
! ], z, e4 F1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。早餐$298、午餐$388起、晚餐$618起
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JW咖啡室
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發表於 2015-6-26 05:18 AM
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