家陣自助餐越出越豪，十間有八間索價也過六百大元！錢既然要花，當然要選一間多嘢食兼食材矜貴的。
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: [+ Y, |3 Z2 Z* M8 Q2 {& Ltvb now,tvbnow,bttvb冷盤有原隻麵包蟹、加菲蟹箝、格陵蘭紅蝦及青口等，每款也配上獨特口味的醬汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J$ N0 ~/ ]( Y4 Y2 x2 L
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+ o5 @3 m) j% g6 [) Ctvb now,tvbnow,bttvb最吸引的熱葷有上湯燴花膠，每隻也比手掌大，抵食！0 J$ Y5 i" ^: C. Q4 a
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+ m/ ^8 j0 ]( Q6 z滬式冷盤小食在自助餐中較少見，是副主廚Tony親身到上海學來。0 c9 h! Q6 E# ^- q: d7 ~, s
- t; q# E$ O; i* |$ ^: }. Ktvb now,tvbnow,bttvb前身是萬豪咖啡室的JW咖啡室，經重新裝修後再度登場，走「地道香港」路線，掛有一幅巨形黑白維港照片及以有機木磚砌成的香港地圖，極富親切感。
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沙律吧設計也有特色，將不同的菜及配料放在一個個膠盒內，非常有型。公仔箱論壇" y7 Y+ w5 f; a. }# x! O5 n7 E; i
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0 ^- A/ L* F9 V3 s. U) s# a: r' f" E女士們最愛的甜品至少有十五款，必試cafe自創的香港歌劇院蛋糕，混合了奶茶、咖啡及蛋撻味道，有新意。
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不過cafe主角始終是食物，由副行政主廚Tony Wong精心挑選的buffet美食，當中最吸引的必定是上湯燴花膠及冬菇燜原隻鮑魚，用料十足，隻隻花膠也比手掌大，在自助餐中實屬少見。其餘足料菜式包括蒸龍躉、紅燒蠔油海參及波士頓龍蝦箝伊麵等，而冷盤則有原隻麵包蟹、加菲蟹箝及格陵蘭紅蝦等，絕不失色。
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5 C0 E/ {" H, w! q TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f! Z% P0 \1 B* ?/ o/ i0 ~( F
以「地道香港」做主題，怎少得了即叫即製的蛋卷。
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部份菜式只在晚市供應，如鮑魚及海參，建議先致電查詢。
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自助餐價錢（每位成人）︰
5 ^: c5 P& `, T& ?tvb now,tvbnow,bttvb早餐$298、午餐$388起、晚餐$618起
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JW咖啡室
8 \( |7 L& J& K4 |1 o8 V& ]* J公仔箱論壇香港JW萬豪酒店 |
發表於 2015-6-26 05:18 AM
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