家陣自助餐越出越豪，十間有八間索價也過六百大元！錢既然要花，當然要選一間多嘢食兼食材矜貴的。& G e4 O* z: S3 ]& q. d* p
$ M2 J, ]7 ], R3 w" Htvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [3 ~" d( E) |4 r" o
冷盤有原隻麵包蟹、加菲蟹箝、格陵蘭紅蝦及青口等，每款也配上獨特口味的醬汁。
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最吸引的熱葷有上湯燴花膠，每隻也比手掌大，抵食！" e! x( z) J' T' d2 ~( d
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# E& W1 Z: o$ E; F) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滬式冷盤小食在自助餐中較少見，是副主廚Tony親身到上海學來。tvb now,tvbnow,bttvb# m- ]8 n. m5 \9 N5 z; N
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前身是萬豪咖啡室的JW咖啡室，經重新裝修後再度登場，走「地道香港」路線，掛有一幅巨形黑白維港照片及以有機木磚砌成的香港地圖，極富親切感。2 r5 U% o" Z- z% y7 F
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+ q7 I0 q& B8 T沙律吧設計也有特色，將不同的菜及配料放在一個個膠盒內，非常有型。5.39.217.76# u$ U' |5 P- W7 N
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$ F: n, ?. w2 b7 ftvb now,tvbnow,bttvb女士們最愛的甜品至少有十五款，必試cafe自創的香港歌劇院蛋糕，混合了奶茶、咖啡及蛋撻味道，有新意。
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不過cafe主角始終是食物，由副行政主廚Tony Wong精心挑選的buffet美食，當中最吸引的必定是上湯燴花膠及冬菇燜原隻鮑魚，用料十足，隻隻花膠也比手掌大，在自助餐中實屬少見。其餘足料菜式包括蒸龍躉、紅燒蠔油海參及波士頓龍蝦箝伊麵等，而冷盤則有原隻麵包蟹、加菲蟹箝及格陵蘭紅蝦等，絕不失色。
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2 b9 t# G9 E0 z# R" ~ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以「地道香港」做主題，怎少得了即叫即製的蛋卷。
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部份菜式只在晚市供應，如鮑魚及海參，建議先致電查詢。" k# `+ t, [- Q" T* q2 O7 r
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自助餐價錢（每位成人）︰5.39.217.76- a6 _2 H4 a. C" y v" ~1 `0 L
早餐$298、午餐$388起、晚餐$618起5.39.217.76) d E d% n: \, d) w- s5 z; G
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香港JW萬豪酒店 |
發表於 2015-6-26 05:18 AM
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