材料：
- z( r; A* Y6 j' d0 v) H5 b公仔箱論壇豬頸肉150克tvb now,tvbnow,bttvb& _3 F8 M3 N) V
紫洋蔥半個5.39.217.76" J+ G2 P/ r4 t" w3 {, T6 C# p/ @+ X
京蔥半條 }$ k8 g) {2 F3 H0 j7 n4 j. y
蔥2棵
- C2 u1 ]5 Q" ]7 @6 m蒜茸1茶匙5.39.217.76$ n3 R1 x* W* a3 a
黑椒碎半茶匙
* |# q" U6 _6 d* D- n$ Utvb now,tvbnow,bttvb
% S; D9 p& }2 j& ?! M醃料：$ B, _# @ {7 _
鹽糖.....各半茶匙
9 l2 [" W- W) Q* d& |% t生抽、粟粉及紹酒各.....1茶匙
* y7 j3 b- i; J3 E麻油及胡椒粉.....各少許
8 w: J1 A) u k p$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1湯匙公仔箱論壇: x0 X3 G0 b9 z- P
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調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I+ M. [, |/ u; ` B
鹽糖.....各半茶匙
( M. E* n! z T! m0 Q2 L生抽.....1茶匙
1 h2 g4 e" W) E4 p: N: Htvb now,tvbnow,bttvb粟粉.....1茶匙
) y& P: {$ s. I" N( G7 F2 G2 G水.....1湯匙
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* p* ^" b- j6 q' {" Z* y' v {5.39.217.76
& C3 M* I( f% R6 A. vtvb now,tvbnow,bttvb做法：( i1 ?- `6 A. c2 Q: v* G' m
1/2.紫洋蔥切絲，蔥切段，京蔥切圈。
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& Y* r/ j4 J0 o! I5 ~3.豬頸肉切片，加醃料拌勻。燒熱少許油，將豬頸肉略炒至五成熟，盛起。
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4/5.燒熱少許油，加入洋蔥、京蔥及蔥炒片刻，再加入蒜茸及黑椒炒透，將豬頸肉加入炒勻，下調味料兜勻上碟。 |
發表於 2015-6-25 07:39 AM
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