材料：
) M3 b6 _" i j% |% ]; a5.39.217.76豬頸肉150克
" @# v+ G1 P/ I7 Q" o5.39.217.76紫洋蔥半個
# U* w: w% k. x% A- u, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。京蔥半條2 [, r' S9 q) h1 n2 m( j, p
蔥2棵公仔箱論壇& R0 b Z5 C. I+ ?: L& ^
蒜茸1茶匙
$ Z, ^9 s% {& U9 i9 M. g( E5.39.217.76黑椒碎半茶匙
5 P, Q9 N2 `* ~) v/ Z. ]/ I3 O1 itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) e; G- Q4 K( I# T& r
醃料：5.39.217.763 Y3 S# U% u, j% ~
鹽糖.....各半茶匙8 L$ A3 e( J; J
生抽、粟粉及紹酒各.....1茶匙
" ~3 X w# O4 ]6 B. H& G; ]* c公仔箱論壇麻油及胡椒粉.....各少許
4 b/ h, S3 U. P6 [& z! jtvb now,tvbnow,bttvb水.....1湯匙
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8 C' O5 J9 b) E1 o7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：! r! v M/ h0 `( G. _9 w
鹽糖.....各半茶匙
7 O3 l' ^0 `/ w公仔箱論壇生抽.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 u" V/ n0 y/ S: a* ^, e, M0 `
粟粉.....1茶匙
) s( i A6 z# }5.39.217.76水.....1湯匙
2 H" A- `; w6 H. Z1 h G* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l' c, R& Y) K( Z. z9 o' P, k
5.39.217.76' o2 z+ m6 U' L! |# A" L
做法：/ N+ z5 B) ?: Z8 Y2 w$ G1 D
1/2.紫洋蔥切絲，蔥切段，京蔥切圈。
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; a5 Q1 |* B$ q- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.豬頸肉切片，加醃料拌勻。燒熱少許油，將豬頸肉略炒至五成熟，盛起。
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4/5.燒熱少許油，加入洋蔥、京蔥及蔥炒片刻，再加入蒜茸及黑椒炒透，將豬頸肉加入炒勻，下調味料兜勻上碟。 |
發表於 2015-6-25 07:39 AM
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