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[中式食譜] 三蔥黑椒豬爽肉

材料:tvb now,tvbnow,bttvb: W# o  X4 w" S  Q7 S; s9 I
豬頸肉150克
0 {! @+ h0 Q: h7 Q* |紫洋蔥半個5.39.217.76! z/ F9 q1 A# E. n- Q6 K
京蔥半條tvb now,tvbnow,bttvb/ V2 ]& y8 e. _) V+ d
蔥2棵! }9 d. f6 P% ?3 _( e
蒜茸1茶匙
8 Q8 B0 A* l" l( T5 ~5 L0 ]. D5 |6 u黑椒碎半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. N4 L* `9 [- W$ V% p

' v1 z% ^2 F0 [6 h$ [/ Mtvb now,tvbnow,bttvb醃料:
, k/ O% H  i+ i5 H5.39.217.76鹽糖.....各半茶匙
7 E' r8 q8 n  G8 l. Y' itvb now,tvbnow,bttvb生抽、粟粉及紹酒各.....1茶匙
2 I5 W$ O; O6 t8 {1 L5 f9 F  PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油及胡椒粉.....各少許
: n% k; a8 Y: @* e7 c+ n  @5.39.217.76水.....1湯匙
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5 J( i( k6 u* F3 A! {9 r3 U公仔箱論壇; s# P8 W- o! P8 G
調味:
2 O2 A) ~. q/ T, f( R; P5.39.217.76鹽糖.....各半茶匙
. w; A2 J0 m, a3 N生抽.....1茶匙
9 V! k+ e5 }+ E+ o. g/ ntvb now,tvbnow,bttvb粟粉.....1茶匙
! K* N/ I( W- L9 W- x0 |' k公仔箱論壇水.....1湯匙9 }. F/ o1 a' @6 }$ T: D3 \' _$ j
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做法:
4 b3 Q( a8 X9 r/ t! j8 H  I公仔箱論壇1/2.紫洋蔥切絲,蔥切段,京蔥切圈。
" k# [4 V7 G* k) q* c& [3 ^+ M5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p# w$ ^; B, A
3.豬頸肉切片,加醃料拌勻。燒熱少許油,將豬頸肉略炒至五成熟,盛起。
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8 B. H+ C  U8 atvb now,tvbnow,bttvb4/5.燒熱少許油,加入洋蔥、京蔥及蔥炒片刻,再加入蒜茸及黑椒炒透,將豬頸肉加入炒勻,下調味料兜勻上碟。
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