[中式食譜] 三蔥黑椒豬爽肉

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb$ v! F# {8 ?" D3 p  N0 O3 X; |
豬頸肉150克
4 C8 w" b* q$ i; j/ a0 A5 P+ Z5.39.217.76紫洋蔥半個! s! ?* c$ L# F3 x' @
京蔥半條公仔箱論壇& V2 t3 Q  I( q
蔥2棵
1 {! m% z4 Q( V0 b; u9 e8 ]tvb now,tvbnow,bttvb蒜茸1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T0 s+ o7 o6 i; ~7 G  c
黑椒碎半茶匙
* t7 c* ~2 c  F5.39.217.76
% \" d6 w* X( v5 s1 k$ p公仔箱論壇醃料：公仔箱論壇: N# i: d6 [5 O+ h  `; C- [) W7 X
鹽糖.....各半茶匙; U2 k8 r: H  I7 `, q) a9 c3 i
生抽、粟粉及紹酒各.....1茶匙
3 R5 _" s/ e5 Atvb now,tvbnow,bttvb麻油及胡椒粉.....各少許5.39.217.769 t1 Y8 B8 W# m7 K" X1 ]
水.....1湯匙5.39.217.76& e. {) m2 d9 F6 ]" T1 I$ Z9 J

0 C! m& G) j5 X" Y) w, @0 w+ U" q* l1 j3 r7 ?) J! }  U
調味：5.39.217.760 H. f4 J; ?+ B2 K9 Y
鹽糖.....各半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 j/ s" l, }* H
生抽.....1茶匙
1 [9 k; |9 R5 }9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉.....1茶匙
0 m+ [: U% S* H! g( r. U2 [: @tvb now,tvbnow,bttvb水.....1湯匙
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& B6 J/ V. H4 t! u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~& p( T* L' a2 D4 L8 ?
做法：
% K2 x, F* I; c4 Mtvb now,tvbnow,bttvb1/2.紫洋蔥切絲，蔥切段，京蔥切圈。: e3 i1 S3 P( I8 s& |( Z
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3.豬頸肉切片，加醃料拌勻。燒熱少許油，將豬頸肉略炒至五成熟，盛起。公仔箱論壇# c$ T6 d5 L/ u% [) z

: p8 i5 Q3 g0 _& {公仔箱論壇4/5.燒熱少許油，加入洋蔥、京蔥及蔥炒片刻，再加入蒜茸及黑椒炒透，將豬頸肉加入炒勻，下調味料兜勻上碟。