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[中式食譜] 海鮮醬海鮮雜燴


0 R" P4 q4 ~2 C/ x9 xtvb now,tvbnow,bttvb材料:     
2 B9 A4 b3 H9 D% ~8 R" `tvb now,tvbnow,bttvb中蝦仁120克、急凍青口200克、急凍魷魚仔120克、鮮粟米1條(切出粟米粒)、青瓜1條(切粗粒)、蒜片2粒
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" u# r/ s8 e5 o& p" b! u: e, U調味:     
. D5 S' N: @1 F6 S$ Z' ~& ^0 Q1 z5.39.217.76鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙、海鮮醬1湯匙、紹酒2湯匙
8 \; K4 a4 Z1 C8 w: I! WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) \' B; K! W* H5 Y% H7 M/ i
5.39.217.76/ b" z' J4 P- v( z9 j; e( y2 {
做法:     
8 n: P0 a/ B6 E) t8 ?# N' M* h5.39.217.761.先將青口解凍。魷魚仔解凍後抹乾,用鹽、胡椒粉及生粉略醃10分鐘備用。公仔箱論壇+ }; u4 q2 j+ ~8 _6 b8 G1 i: U

/ e$ j3 z/ u3 E, l$ L$ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起鑊爆香蒜片,加入青瓜粒及粟米粒略炒。
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3.加入蝦仁略炒,灒酒,再拌入魷魚仔炒至乾身。3 I7 I3 V  `5 ]7 R
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4.最後,拌入青口及海鮮醬炒勻即成。
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