建制派議員投票時集體離場搞到一鑊粥，其實，煲粥一點不難。記得有水要滾住先，之後水滾下米。想米都可以爆成花，可以先用油撈一撈、用皮蛋捽一捽、或者把米放在雪櫃內先雪一會。不過最緊要是火候，大火之後要轉細火，間中攪拌一下，還要溝通好邊個睇火，不然就會好像現在一樣抽乾水，煲出杰撻撻兼辳到爆的一鑊粥。
" h D% \0 {8 }4 Y0 m" Ctvb now,tvbnow,bttvb若果還是冇信心煲粥一定得，亦大可出街食，以下是城四大好粥店。
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" w/ r5 f% m0 F' R- z7 D+ S由粥王李景叔主理，以中國米混合泰國米煲粥，特別在不同水而以上湯來煲粥，粥底吃來又綿又甜，而且用料精良，艇仔粥有鮮魚片、肉丸粥的肉丸自家製。公仔箱論壇, g- _% ?0 k4 q* Q0 H: W! o( N
: |' x% n$ r) C: q5.39.217.76粥麵館 : [" u( }: R& `! K/ D5 e
鰂魚涌英皇道嘉里中心
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( a# ^ r9 o( F9 i, z! E吃魚粥的名店，粥底不會太綿太杰。魚骨魚腩魚片有齊，又新鮮又甜，而且淥得剛好，入口魚肉滑溜。自家調校的薑蔥豉油香氣十足。
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: O' R) w# x( g) F: S3 [公仔箱論壇生記粥品
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2 q8 \: x( }% @1 S7 i; s7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" |: o0 G9 d. V, m* U+ ~
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六十多年的老字號，也是香港少見專賣雞雜粥的粥店。用的是新鮮雞雜，每天花六小時洗得乾淨。配料都放在櫃中，可以來一碗乜都有的雞雜粥，亦可以自選配料。tvb now,tvbnow,bttvb4 D- z' p0 Y, B5 c6 J5 J
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明記雞雜粥 5.39.217.76( m2 D3 I6 u' O0 O$ i
油麻地永星里
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3 n! A8 D: M: j' \6 Y# B% P簡單一碗白粥，喝來清腸胃，特別舒暢。威記的白粥純正，米都煲至開花，入口軟綿，米水的比例、粥的稠度都恰到好處，沒有多餘的味道，滿滿一碗盡是米氣。5.39.217.765 R3 s8 W( G l4 }4 D) [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j2 G; r+ u( R: }6 {6 g
威記 . m- `! j% I5 i8 U& T. Q9 O
中環士丹利街4 g6 A' P# Y, b; U* q
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發表於 2015-6-24 05:27 AM
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