建制派議員投票時集體離場搞到一鑊粥，其實，煲粥一點不難。記得有水要滾住先，之後水滾下米。想米都可以爆成花，可以先用油撈一撈、用皮蛋捽一捽、或者把米放在雪櫃內先雪一會。不過最緊要是火候，大火之後要轉細火，間中攪拌一下，還要溝通好邊個睇火，不然就會好像現在一樣抽乾水，煲出杰撻撻兼辳到爆的一鑊粥。
+ f( p* l/ _. h3 z+ a5.39.217.76若果還是冇信心煲粥一定得，亦大可出街食，以下是城四大好粥店。 公仔箱論壇- b, ]2 y, O( ]2 Z
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由粥王李景叔主理，以中國米混合泰國米煲粥，特別在不同水而以上湯來煲粥，粥底吃來又綿又甜，而且用料精良，艇仔粥有鮮魚片、肉丸粥的肉丸自家製。
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1 A- E& G' S! W7 Y8 U7 s0 H9 T' h粥麵館
# x" }- B4 x* t& j# S# M1 q鰂魚涌英皇道嘉里中心
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2 S$ X& |. ?% h+ }7 X5 z, T) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃魚粥的名店，粥底不會太綿太杰。魚骨魚腩魚片有齊，又新鮮又甜，而且淥得剛好，入口魚肉滑溜。自家調校的薑蔥豉油香氣十足。tvb now,tvbnow,bttvb, D& C, e o4 W* w5 t* G
9 o, M2 O3 ~$ }8 ~9 e) ]生記粥品 5.39.217.760 i& ]9 X8 H: i" c& c
上環畢街5.39.217.76: p9 M- w, b/ W0 P$ |" o
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六十多年的老字號，也是香港少見專賣雞雜粥的粥店。用的是新鮮雞雜，每天花六小時洗得乾淨。配料都放在櫃中，可以來一碗乜都有的雞雜粥，亦可以自選配料。
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明記雞雜粥
$ _, t |, s2 P; o- m公仔箱論壇油麻地永星里
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7 B% c2 J+ F$ j1 ?) N+ Y# j2 }簡單一碗白粥，喝來清腸胃，特別舒暢。威記的白粥純正，米都煲至開花，入口軟綿，米水的比例、粥的稠度都恰到好處，沒有多餘的味道，滿滿一碗盡是米氣。
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9 @0 s0 ~% C0 F! P公仔箱論壇威記 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s( f; C5 X. d- X! c
中環士丹利街
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發表於 2015-6-24 05:27 AM
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