建制派議員投票時集體離場搞到一鑊粥，其實，煲粥一點不難。記得有水要滾住先，之後水滾下米。想米都可以爆成花，可以先用油撈一撈、用皮蛋捽一捽、或者把米放在雪櫃內先雪一會。不過最緊要是火候，大火之後要轉細火，間中攪拌一下，還要溝通好邊個睇火，不然就會好像現在一樣抽乾水，煲出杰撻撻兼辳到爆的一鑊粥。tvb now,tvbnow,bttvb- ?* u" w& S; p8 [
若果還是冇信心煲粥一定得，亦大可出街食，以下是城四大好粥店。
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" n+ h9 |# Z1 a由粥王李景叔主理，以中國米混合泰國米煲粥，特別在不同水而以上湯來煲粥，粥底吃來又綿又甜，而且用料精良，艇仔粥有鮮魚片、肉丸粥的肉丸自家製。
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* {5 ^; K2 s$ F+ {9 V! f粥麵館
2 y4 T/ L! V* R) T: U" C/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鰂魚涌英皇道嘉里中心
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* O% g1 T4 O z1 g' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃魚粥的名店，粥底不會太綿太杰。魚骨魚腩魚片有齊，又新鮮又甜，而且淥得剛好，入口魚肉滑溜。自家調校的薑蔥豉油香氣十足。
6 y Q1 A( E2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# x3 g7 i1 Q# k1 u9 }3 q
生記粥品 5.39.217.762 B+ D2 \5 A3 ~# q. ~" X% u- i
上環畢街1 B( V2 R. ]& ~5 d- S
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& A; p. z9 f: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 S' d2 e8 n- A/ {4 U& J六十多年的老字號，也是香港少見專賣雞雜粥的粥店。用的是新鮮雞雜，每天花六小時洗得乾淨。配料都放在櫃中，可以來一碗乜都有的雞雜粥，亦可以自選配料。公仔箱論壇8 L+ d4 l4 @; ]: H
1 R# m V% e2 ?. T0 M5 k" m# V公仔箱論壇明記雞雜粥
" k. N: F2 A# a. W, ]6 @( t公仔箱論壇油麻地永星里
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簡單一碗白粥，喝來清腸胃，特別舒暢。威記的白粥純正，米都煲至開花，入口軟綿，米水的比例、粥的稠度都恰到好處，沒有多餘的味道，滿滿一碗盡是米氣。+ E: v# N! F; P6 W* i! R' T
8 s. @8 a$ Q" f, i5 Vtvb now,tvbnow,bttvb威記
- `1 Z7 P [" m" K. g3 f+ A公仔箱論壇中環士丹利街5.39.217.761 P3 t$ E( Q5 }- Y; B& H" h
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發表於 2015-6-24 05:27 AM
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