建制派議員投票時集體離場搞到一鑊粥，其實，煲粥一點不難。記得有水要滾住先，之後水滾下米。想米都可以爆成花，可以先用油撈一撈、用皮蛋捽一捽、或者把米放在雪櫃內先雪一會。不過最緊要是火候，大火之後要轉細火，間中攪拌一下，還要溝通好邊個睇火，不然就會好像現在一樣抽乾水，煲出杰撻撻兼辳到爆的一鑊粥。
2 |/ [8 P! G2 k; T/ \( y5.39.217.76若果還是冇信心煲粥一定得，亦大可出街食，以下是城四大好粥店。 2 W# j3 x5 V$ J! D
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8 N- K: u( {; S( j2 _6 D6 e公仔箱論壇由粥王李景叔主理，以中國米混合泰國米煲粥，特別在不同水而以上湯來煲粥，粥底吃來又綿又甜，而且用料精良，艇仔粥有鮮魚片、肉丸粥的肉丸自家製。tvb now,tvbnow,bttvb9 y, }: `. c, ^! B" i
k' V! n* d/ E0 [( H$ l0 r2 Atvb now,tvbnow,bttvb粥麵館
' d+ ?* j2 u& y' f8 _5 s& L公仔箱論壇鰂魚涌英皇道嘉里中心
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. P; F4 P1 J! z公仔箱論壇吃魚粥的名店，粥底不會太綿太杰。魚骨魚腩魚片有齊，又新鮮又甜，而且淥得剛好，入口魚肉滑溜。自家調校的薑蔥豉油香氣十足。公仔箱論壇7 T: n$ n, F5 N+ ]$ J
' O' g; R2 O& Z3 W S% o生記粥品
- O/ p: ^- w7 d8 T1 ^. x公仔箱論壇上環畢街% ~0 n5 x# P4 Z0 L! x5 J9 @
/ q) e# C( Q3 n1 K. a, ]9 q5.39.217.76 公仔箱論壇- _, b3 }: i2 v6 ?% {& j
' P5 V7 ?+ h: [; B6 p# Y3 k; c5.39.217.76六十多年的老字號，也是香港少見專賣雞雜粥的粥店。用的是新鮮雞雜，每天花六小時洗得乾淨。配料都放在櫃中，可以來一碗乜都有的雞雜粥，亦可以自選配料。
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; a& M' Q& ?$ r: W; b明記雞雜粥
5 S6 ^; f3 G8 v: `5.39.217.76油麻地永星里
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! W4 ^) |' _% q( O; f Stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f0 c5 k' C1 Q7 H$ A' U% ?$ @3 o
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簡單一碗白粥，喝來清腸胃，特別舒暢。威記的白粥純正，米都煲至開花，入口軟綿，米水的比例、粥的稠度都恰到好處，沒有多餘的味道，滿滿一碗盡是米氣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H5 H- k% ?: H1 _2 h Y+ b
- i( P1 |4 |. J. @1 K. K公仔箱論壇威記 公仔箱論壇& {$ L2 D0 [6 P( D
中環士丹利街
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發表於 2015-6-24 05:27 AM
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