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[中式食譜] 青豆湯


; T) n. D2 X0 Y: v" M. L% }" j材料:      
1 [; A0 O2 i/ l2 G實青豆(半碗),蕃茄(2個),紅蘿蔔(1隻),冬菇(8隻),薑(4片),水(10碗)。
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做法:      5.39.217.768 \! @. g7 F9 J, w
紅蘿蔔去皮切粒,蕃茄切塊,冬菇浸軟切粒,將材料開鑊爆香後放進煲內,水滾後轉慢火煲1小時,加鹽即可。
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