公仔箱論壇8 R! a `$ m d' k3 B
材料: 5.39.217.76# r* K5 S6 n0 N' C2 T
實青豆(半碗),蕃茄(2個),紅蘿蔔(1隻),冬菇(8隻),薑(4片),水(10碗)。
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# L3 _1 R: z w" a* b做法: 5.39.217.76; Y7 G. N1 V: d, r) u/ a* d
紅蘿蔔去皮切粒,蕃茄切塊,冬菇浸軟切粒,將材料開鑊爆香後放進煲內,水滾後轉慢火煲1小時,加鹽即可。
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