材料:
4 n& ^. l1 p A, U9 i, I7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大花蝦1斤、蒜蓉1湯匙、乾蔥3粒(切蓉)、薑蓉1茶匙、蔥花3湯匙
$ a$ M4 |* I& q6 f" b! r/ ^1 N
6 ~1 w9 _$ |5 `: U% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. N i; Q3 l" ?" ?0 U公仔箱論壇調味醃料(大花蝦)：
: q* b: T7 o7 y食鹽1/3茶匙、生粉1湯匙半、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙 5.39.217.76& Z; C+ k! b- S/ X+ K! F) l
! a! t: \3 r: W4 B" F2 u# h) I: S6 D% x! _9 ]- `8 ^, @
汁料：
6 V* q. g! x! K& w6 k% {公仔箱論壇上湯3湯匙、魚露2茶匙、熟抽2湯匙、茄汁1湯匙、紹酒1湯匙、砂糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許5.39.217.76) k) j9 R P- H, X' K( \: p
2 a- |7 o7 R1 h: ~( |公仔箱論壇1 J' ?3 \. \! Q- Z- o* ~
做法:
, z/ }# o4 V, ^8 s/ f* Ctvb now,tvbnow,bttvb1. 大花蝦剪去鬚爪，從背部剪開、去腸，與醃料拌勻醃5分鐘備用。
$ A1 v6 Q* N6 k" o+ e# W1 `9 Mtvb now,tvbnow,bttvb
$ b$ d" L* A: M- O/ o o1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 在蝦表面撒上一些生粉，下鑊煎至香黃，取出隔油備用。
8 Q3 z+ I/ i w0 D7 u. o% Z7 Rtvb now,tvbnow,bttvb
. e: x6 \7 q- Q4 ?tvb now,tvbnow,bttvb3. 下蒜蓉、薑蓉及乾蔥蓉充分煎香，放回大蝦炒合。
, V" q6 M G* T, R8 a
! Y( Q& j: h' Jtvb now,tvbnow,bttvb4. 加入汁料焗煮一會，炒勻至收汁，撒上蔥花後上碟即成。 |
發表於 2015-6-16 02:05 PM
| 