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[中式食譜] 欖菜香芒西芹素雞

材料:         tvb now,tvbnow,bttvb* d4 d3 w$ v+ G0 l, L% b
素雞2條(斜切厚件)、芒果1隻、西芹2條(切斜段)、珍珠雲耳1量杯(浸軟身)、欖菜1湯匙半、蒜片2粒、薑片6片tvb now,tvbnow,bttvb5 A) {" `) \& @7 x2 V

  S# r$ @. L# M; z7 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; ~! N1 L4 V" R7 {& I+ ?! K6 `5.39.217.76調味汁料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F+ a  j/ e7 N
上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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; _4 c! L& w3 \2 v7 d; f1 v做法:
  z4 L8 N  H" }& k. U$ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.西芹下乾鑊烘炒一會兒,加少許油及清水炒至轉色,取出備用。5.39.217.760 }# C# i" A7 V
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2.素雞汆水,隔水備用。芒果去皮及核,切角備用。5.39.217.76' t; H2 ?" \- t7 E& v+ G9 h
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3.下蒜片、薑片煎香,加入素雞及雲耳炒香。
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; C( F. r7 L$ s4 ^* v* \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放回西芹及芒果肉,加入欖菜炒勻,注入汁料煮滾,兜勻即可上碟。
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