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9 q0 _, @* F( v- `「邊個話食靚嘢一定要去五星級大酒店？」tvb now,tvbnow,bttvb6 q1 }7 s+ F2 x& @& b
日本人習慣下班後一個人或跟三五知己，去到居酒屋，先來杯冰涼的啤酒、幾種串燒，消除一天工作的疲勞。位於銅鑼灣謝斐道的港日居酒屋串燒店 – “醉串”，店內裝修十分有格調，無論環境、服務、食物到價格都充滿驚喜。由於老闆們是留美回來的，店內播放著他們喜歡的流行Hip-hop及R&B音樂，希望食客能夠從忙碌的生活中放鬆，跟朋友聚聚吃吃喝喝。醉串也有很多特色的Fusion招牌菜和特飲，為了配合這些特飲，餐廳特別放置了不同的遊戲去增加客人和朋友玩樂時的樂趣，輕鬆地吃喝玩樂。醉串更邀請到前酒店名廚主理，混合中式及日式元素的即製串燒，為食客呈獻最滋味可口的食物。6 T. L9 Y- G2 Y0 ^6 T2 ~4 n
$ L9 p9 U( t8 y7 [2 P! t! ?酒精飲品方面，這裡精選了幾款日本清酒、啤酒及韓國燒酒可供選擇。你也可試試他們特別調制的巨峰提子燒酒，甜甜的很易入口，比日常飲到的多一份新鮮感。
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+ ?3 ]8 Q* r0 \) J特製炭燒七味翅($68起)
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( v' \) ^' z) S. \; X( P公仔箱論壇座枱炭爐保溫5.39.217.766 Q: F+ Z h+ i, F
如果客人點了燒海鮮，例如燒黑松露牛油帆立貝、玉冰燒雪場蟹腳、磯燒鮑魚及炭燒雞泡魚干等，因炭火的微溫更能令海鮮特顯鮮味，所以醉串提供精緻小巧的座枱炭爐，讓食物一直保持最佳狀態，實在是很細心的安排。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N" k& Z H# V2 t3 G" s! q+ a8 I
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店內提供多款遊戲供食客飲酒時玩樂。除了平常串燒店的Sake, 啤酒及韓國燒酒以外，醉串也花了很多心思讓客人可以得到額外的樂趣, 尤其是女士們！他們採用了不同美味的混酒, 最受歡迎的一定是現時韓國最流行的巨峰提子燒酒特飲，甜甜的很易入口, 與串燒非常匹配。
9 n0 f5 |! U; J: S6 O1 k( @9 N+ S# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D9 z! H) U4 S8 {
_: b7 j! E0 Y" I' o2 Z鹽燒原隻10吋深海魷魚 $78TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X0 S6 @9 {9 R( l0 H6 x
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瑞士芝士龍蝦飯嘟Lobster Fondue
5 j" e/ Q6 L0 V8 ]. ~: M瑞士芝士龍蝦飯嘟是醉串的招牌菜色；改良了瑞士芝士火鍋（fondue），用了日本清酒配瑞士芝士，香濃軟滑，加上爽口鮮味的波士頓大龍蝦， 味覺和口感都獲得更大滿足，鮮甜濃郁的“芝”味，令人回味無窮。5.39.217.76/ C0 M) X5 I; [
! Y* P$ {$ [, N( t C: A) |) M5.39.217.76醬燒牛桶骨髓
/ o& P, E0 _) e! O8 e8 x每日限量供應的特大醬燒牛桶骨髓，比一般的牛桶骨髓要大很多， 牛骨髓含有高骨膠原、高蛋白質及鈣質等豐富營養價值，經過廚師精心的調味，味道十分惹味香濃，附有吸管讓食客細味品嘗。) i& Z6 l4 C9 c) m
% s$ O+ r0 b( l/ |2 G5.39.217.76各種滋味燒肉串公仔箱論壇! p9 [) B1 H- ]! ]5 N6 f' y: O
醉串其他特色燒肉串包括有：燒雞中翼、燒免治雞肉串、燒鱔、燒鴨舌、燒牛舌、燒雞軟骨、燒魚肉燒賣、燒豬大腸等，均以醉串秘制醬料製作，香氣撲鼻，惹味可口，令人一試難忘。tvb now,tvbnow,bttvb0 W6 r) {: n; y" [# U$ Z3 k
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6 v( Y4 z T4 W8 ^$ M3 E9 c' x m燒黑松露牛油帆立貝 - 鮮甜的帆立貝，以及黑松露蓉。 帶子鮮味及黑松露香氣相互提升，味覺縱橫交錯，驚喜多變。$68 起* O L2 s0 @7 O; C# x/ Y
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5 d! w( E5 n) Q$ i7 m Itvb now,tvbnow,bttvb醉串火焰Toro
4 J, z) b( [! F9 k5 M; L& h, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Toro（拖羅）取自吞拿魚腩的位置，而那位置運動量較少，脂肪分佈均勻，所以肉質更為肥美。將肥美的Toro切片後串起再燒，Toro的肉汁得以保留，加上醉串秘制醬料，其鮮味充滿口腔，令人垂涎三尺。
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燒有機雜菜! }( A( i4 Y F/ L
醉串特設燒有機雜菜，多款蔬菜包括秋葵、粟米、冬菇、露筍、翠玉瓜、日本甜番薯、大蔥及菜心等，各適其適，健康又美味。! }/ p1 J1 }$ j: G- N
/ o+ ?$ ?/ b; I. U3 D MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼餃子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H% I2 r+ [6 M3 H+ g* V8 Z# m- \
在原隻雞翼裡面釀入了韭菜餃的餡料，燒得恰當好處，保留原有的肉汁及鮮嫩，又有韭菜的香味，是很有特色的crossover作品。
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名稱: 7 O9 d& ?, s- L9 l' I
地址:銅鑼灣謝斐道駱克大廈B/ k/ ?* J" Q2 q4 j) `" e
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發表於 2015-6-3 07:40 AM
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