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「邊個話食靚嘢一定要去五星級大酒店？」tvb now,tvbnow,bttvb3 e2 G- x# _+ k0 Y- ^3 V' {
日本人習慣下班後一個人或跟三五知己，去到居酒屋，先來杯冰涼的啤酒、幾種串燒，消除一天工作的疲勞。位於銅鑼灣謝斐道的港日居酒屋串燒店 – “醉串”，店內裝修十分有格調，無論環境、服務、食物到價格都充滿驚喜。由於老闆們是留美回來的，店內播放著他們喜歡的流行Hip-hop及R&B音樂，希望食客能夠從忙碌的生活中放鬆，跟朋友聚聚吃吃喝喝。醉串也有很多特色的Fusion招牌菜和特飲，為了配合這些特飲，餐廳特別放置了不同的遊戲去增加客人和朋友玩樂時的樂趣，輕鬆地吃喝玩樂。醉串更邀請到前酒店名廚主理，混合中式及日式元素的即製串燒，為食客呈獻最滋味可口的食物。tvb now,tvbnow,bttvb: Z7 X7 y& @5 g) D# F9 L
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酒精飲品方面，這裡精選了幾款日本清酒、啤酒及韓國燒酒可供選擇。你也可試試他們特別調制的巨峰提子燒酒，甜甜的很易入口，比日常飲到的多一份新鮮感。
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- N; P0 B! |3 @- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
[; e( I7 M0 I+ N7 \4 i: }特製炭燒七味翅($68起)
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. a$ N0 N6 u6 Y% a公仔箱論壇公仔箱論壇4 ^( P/ U- X1 f6 _/ W c
座枱炭爐保溫
3 x0 ]$ }; s' j$ V- c公仔箱論壇如果客人點了燒海鮮，例如燒黑松露牛油帆立貝、玉冰燒雪場蟹腳、磯燒鮑魚及炭燒雞泡魚干等，因炭火的微溫更能令海鮮特顯鮮味，所以醉串提供精緻小巧的座枱炭爐，讓食物一直保持最佳狀態，實在是很細心的安排。
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2 ]" I/ t1 Z: I- @& m8 Y. F店內提供多款遊戲供食客飲酒時玩樂。除了平常串燒店的Sake, 啤酒及韓國燒酒以外，醉串也花了很多心思讓客人可以得到額外的樂趣, 尤其是女士們！他們採用了不同美味的混酒, 最受歡迎的一定是現時韓國最流行的巨峰提子燒酒特飲，甜甜的很易入口, 與串燒非常匹配。5 p% Q: e$ Y7 o e( o
4 W2 @) u# @, L/ @4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! \7 N. ^8 q$ J- j2 s5.39.217.76鹽燒原隻10吋深海魷魚 $78
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瑞士芝士龍蝦飯嘟Lobster Fondue
+ h) ]% u0 w7 |7 M: W- I: W2 F, ctvb now,tvbnow,bttvb瑞士芝士龍蝦飯嘟是醉串的招牌菜色；改良了瑞士芝士火鍋（fondue），用了日本清酒配瑞士芝士，香濃軟滑，加上爽口鮮味的波士頓大龍蝦， 味覺和口感都獲得更大滿足，鮮甜濃郁的“芝”味，令人回味無窮。
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: d* t: h! }5 ~# J醬燒牛桶骨髓
7 {$ C- ~) v$ ^( F% ~9 k/ i# g公仔箱論壇每日限量供應的特大醬燒牛桶骨髓，比一般的牛桶骨髓要大很多， 牛骨髓含有高骨膠原、高蛋白質及鈣質等豐富營養價值，經過廚師精心的調味，味道十分惹味香濃，附有吸管讓食客細味品嘗。
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+ n; _ S' L gtvb now,tvbnow,bttvb各種滋味燒肉串5.39.217.76" S% |8 {2 q; T4 t! a
醉串其他特色燒肉串包括有：燒雞中翼、燒免治雞肉串、燒鱔、燒鴨舌、燒牛舌、燒雞軟骨、燒魚肉燒賣、燒豬大腸等，均以醉串秘制醬料製作，香氣撲鼻，惹味可口，令人一試難忘。& } D6 |7 }6 v& \
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燒黑松露牛油帆立貝 - 鮮甜的帆立貝，以及黑松露蓉。 帶子鮮味及黑松露香氣相互提升，味覺縱橫交錯，驚喜多變。$68 起TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b! M3 y7 c0 P1 m5 T* G/ e
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% S6 A! ^( i( l; e/ q公仔箱論壇醉串火焰Toro
, O3 k* y$ I! Y3 D. U公仔箱論壇Toro（拖羅）取自吞拿魚腩的位置，而那位置運動量較少，脂肪分佈均勻，所以肉質更為肥美。將肥美的Toro切片後串起再燒，Toro的肉汁得以保留，加上醉串秘制醬料，其鮮味充滿口腔，令人垂涎三尺。tvb now,tvbnow,bttvb& }( G8 G; z( l$ T9 P( P- R) M R _
. t4 |$ R Y0 N1 ?公仔箱論壇燒有機雜菜$ G! k0 v6 {+ m, k' j
醉串特設燒有機雜菜，多款蔬菜包括秋葵、粟米、冬菇、露筍、翠玉瓜、日本甜番薯、大蔥及菜心等，各適其適，健康又美味。
K+ D2 ~: u* a5 ~$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J0 ?6 q l2 q$ Y! [- m
雞翼餃子
7 U& W# J$ u4 R0 A' c! C4 u* P5.39.217.76在原隻雞翼裡面釀入了韭菜餃的餡料，燒得恰當好處，保留原有的肉汁及鮮嫩，又有韭菜的香味，是很有特色的crossover作品。公仔箱論壇: d5 l v5 h3 ?2 r; e4 K
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( _/ c6 k7 O8 ^7 G0 ]2 }1 L公仔箱論壇名稱: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R; V+ r( Y$ F8 ~# w
地址:銅鑼灣謝斐道駱克大廈B
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發表於 2015-6-3 07:40 AM
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