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「邊個話食靚嘢一定要去五星級大酒店？」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t6 e5 e7 K0 V
日本人習慣下班後一個人或跟三五知己，去到居酒屋，先來杯冰涼的啤酒、幾種串燒，消除一天工作的疲勞。位於銅鑼灣謝斐道的港日居酒屋串燒店 – “醉串”，店內裝修十分有格調，無論環境、服務、食物到價格都充滿驚喜。由於老闆們是留美回來的，店內播放著他們喜歡的流行Hip-hop及R&B音樂，希望食客能夠從忙碌的生活中放鬆，跟朋友聚聚吃吃喝喝。醉串也有很多特色的Fusion招牌菜和特飲，為了配合這些特飲，餐廳特別放置了不同的遊戲去增加客人和朋友玩樂時的樂趣，輕鬆地吃喝玩樂。醉串更邀請到前酒店名廚主理，混合中式及日式元素的即製串燒，為食客呈獻最滋味可口的食物。6 G) V( C2 k' y* f7 }/ p2 z
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酒精飲品方面，這裡精選了幾款日本清酒、啤酒及韓國燒酒可供選擇。你也可試試他們特別調制的巨峰提子燒酒，甜甜的很易入口，比日常飲到的多一份新鮮感。
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( H9 y; s4 q8 e- K z Vtvb now,tvbnow,bttvb特製炭燒七味翅($68起)4 Z" F! Y& j) D3 ^+ D5 }
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) M; z, V8 ]$ R1 r7 O/ E3 i5.39.217.76座枱炭爐保溫TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P6 I( c) q" C" V* V
如果客人點了燒海鮮，例如燒黑松露牛油帆立貝、玉冰燒雪場蟹腳、磯燒鮑魚及炭燒雞泡魚干等，因炭火的微溫更能令海鮮特顯鮮味，所以醉串提供精緻小巧的座枱炭爐，讓食物一直保持最佳狀態，實在是很細心的安排。
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3 e6 X# V9 @/ z3 W O9 i+ b2 h8 a7 v5.39.217.76店內提供多款遊戲供食客飲酒時玩樂。除了平常串燒店的Sake, 啤酒及韓國燒酒以外，醉串也花了很多心思讓客人可以得到額外的樂趣, 尤其是女士們！他們採用了不同美味的混酒, 最受歡迎的一定是現時韓國最流行的巨峰提子燒酒特飲，甜甜的很易入口, 與串燒非常匹配。$ N( _9 ?- t v# q2 I
6 ]1 O2 M5 [' j+ a( T9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ) L1 Q. ]* T0 y& j8 C4 v( v
鹽燒原隻10吋深海魷魚 $78- l; B0 P# A8 N3 g2 j$ _1 p J, C
$ |+ i- D. }, p" h( p; n/ \7 Ptvb now,tvbnow,bttvb瑞士芝士龍蝦飯嘟Lobster FondueTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y) `1 S; E7 D T( T7 u# x
瑞士芝士龍蝦飯嘟是醉串的招牌菜色；改良了瑞士芝士火鍋（fondue），用了日本清酒配瑞士芝士，香濃軟滑，加上爽口鮮味的波士頓大龍蝦， 味覺和口感都獲得更大滿足，鮮甜濃郁的“芝”味，令人回味無窮。
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/ D2 ]+ s4 C7 Q" _4 n醬燒牛桶骨髓
7 F4 n4 v0 D* u1 N4 x公仔箱論壇每日限量供應的特大醬燒牛桶骨髓，比一般的牛桶骨髓要大很多， 牛骨髓含有高骨膠原、高蛋白質及鈣質等豐富營養價值，經過廚師精心的調味，味道十分惹味香濃，附有吸管讓食客細味品嘗。
5 `$ S: q8 g' q v+ C5 f0 V# U' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76$ l* F0 n- J/ c$ C
各種滋味燒肉串
' U$ a: Z# o- n3 Q. F. s1 V( w5.39.217.76醉串其他特色燒肉串包括有：燒雞中翼、燒免治雞肉串、燒鱔、燒鴨舌、燒牛舌、燒雞軟骨、燒魚肉燒賣、燒豬大腸等，均以醉串秘制醬料製作，香氣撲鼻，惹味可口，令人一試難忘。tvb now,tvbnow,bttvb% W2 _) g: V5 w& Q W, ?: b( [4 H
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* V) F8 Y+ z& o9 d' T6 T( F0 [燒黑松露牛油帆立貝 - 鮮甜的帆立貝，以及黑松露蓉。 帶子鮮味及黑松露香氣相互提升，味覺縱橫交錯，驚喜多變。$68 起! Z- A; x6 O% \) K
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醉串火焰Toro
# E& |7 h" v* I; m& L- B, h公仔箱論壇Toro（拖羅）取自吞拿魚腩的位置，而那位置運動量較少，脂肪分佈均勻，所以肉質更為肥美。將肥美的Toro切片後串起再燒，Toro的肉汁得以保留，加上醉串秘制醬料，其鮮味充滿口腔，令人垂涎三尺。公仔箱論壇# m5 c. [' ?. f3 Y1 g9 V
( ]( S0 k/ D3 i) M7 ?: e- Ttvb now,tvbnow,bttvb燒有機雜菜
O; D( w& u( d* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醉串特設燒有機雜菜，多款蔬菜包括秋葵、粟米、冬菇、露筍、翠玉瓜、日本甜番薯、大蔥及菜心等，各適其適，健康又美味。
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$ s. F" c4 z# N% @2 i' w公仔箱論壇雞翼餃子5.39.217.762 R7 G o/ I8 ~' \7 v
在原隻雞翼裡面釀入了韭菜餃的餡料，燒得恰當好處，保留原有的肉汁及鮮嫩，又有韭菜的香味，是很有特色的crossover作品。/ y0 \/ B B0 b0 P. ~1 q7 S3 D/ d
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: |$ a1 i; s3 O6 [: ^7 b4 L公仔箱論壇名稱: 公仔箱論壇0 O& j5 p2 \) b( O0 Z3 R4 s9 y: S
地址:銅鑼灣謝斐道駱克大廈B公仔箱論壇( |1 m/ y2 V2 \$ d7 N
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發表於 2015-6-3 07:40 AM
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