[中式食譜] 薑汁煮田雞酒

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材料:     
2 {5 t; L+ Y' [' L# utvb now,tvbnow,bttvb田雞件6隻、大蔥2條(切粒)、甘筍仔半條(切粒)、薑蓉2湯匙、蔥花1湯匙0 D; g" @- W  X' ^% X

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  Y, P& h- w) xtvb now,tvbnow,bttvb調味:     5.39.217.76, W3 J# q8 o+ v3 B, a4 k# z
鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、紹酒1杯、生抽半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p0 f. q$ I; \9 W% b1 |

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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb' ?7 v# y3 p8 j. T
1. 田雞件抹乾，用鹽、胡椒粉及薑蓉醃10分鐘。
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2. 起鑊煎香田雞件，拌入甘筍及大蔥略炒。公仔箱論壇; g6 c( S7 J3 q: D1 [1 V: o. D

' X4 Q" s, ?/ Ytvb now,tvbnow,bttvb3. 灒入紹酒後，將田雞件燜煮10分鐘。
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& |3 T  I' S! g5 I9 R4. 加入生抽調味，灑上蔥花即成。
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