2 c( \9 R7 {0 V M5 B材料:
$ a" C+ z6 R* `3 h4 Z& G7 }5.39.217.76田雞件6隻、大蔥2條(切粒)、甘筍仔半條(切粒)、薑蓉2湯匙、蔥花1湯匙
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$ O, A6 o8 H0 R* N {公仔箱論壇調味:
2 |" ~% o9 ~0 K# c公仔箱論壇鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、紹酒1杯、生抽半湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T- r! z& b7 H& a, Y# M
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做法: . H; T( e) W p9 q, R: Z( |4 ^+ l2 U
1. 田雞件抹乾,用鹽、胡椒粉及薑蓉醃10分鐘。
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2. 起鑊煎香田雞件,拌入甘筍及大蔥略炒。
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3. 灒入紹酒後,將田雞件燜煮10分鐘。公仔箱論壇: d8 Q) ]0 P" g6 U
6 Z: i7 v* G% k! Z4. 加入生抽調味,灑上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb2 @* L/ x, T; J* \, Y
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