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材料公仔箱論壇% B6 e8 c" a Z4 P" v) O
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全蛋.....60公克" ~5 w9 N( F6 F: M) J0 v3 z. D$ U
細砂糖.....20公克
1 T {- \8 Y" J3 }* d9 o* e- u6 G$ b味醂.....15㏄
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2 V# K) j6 [3 J b& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶.....100㏄
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泡打粉.....2公克tvb now,tvbnow,bttvb' M7 n2 g/ Q K% W! u. l- N( b' h9 a
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奶油.....15公克 G3 w( H! s. c6 W$ }2 j% D
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作法
0 w- g* N6 F; l8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將奶油隔水加熱融化備用。
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2.材料A置入鋼盆中，以直型打蛋器以順時針方向攪拌均勻，再加入材料B拌勻。5 A8 \3 B% n/ I2 W$ i+ V: @
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3.將材料C一起過篩後加入作法2中充分拌勻，再加入作法1的融化奶油拌勻。% z0 Z2 ?5 C) I. ?
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4.將作法3靜置60分鐘後，即為日式餅皮麵糊。 |
發表於 2015-6-2 06:43 AM
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