[西式食譜] 日式餅皮麵糊

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材料5.39.217.76& X. G; E, f% @& S: R& o7 l
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全蛋.....60公克tvb now,tvbnow,bttvb# v/ _. G- t5 S9 q# `
細砂糖.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @6 b( C+ Q) e+ ^" S
味醂.....15㏄
. A$ t' g; a8 g$ |" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....3㏄公仔箱論壇8 }! ]$ d- U& ~' j* W

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0 H% y! E" c3 p$ `! a* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶.....100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l+ d1 b3 W% _" E3 |

7 d8 u4 m+ q7 n4 V6 ?" m公仔箱論壇C5.39.217.76% ~8 K5 M6 I8 l/ T6 Z
低筋麵粉.....100公克
' D6 z$ y0 z" Q& o7 w8 z3 H& ^5.39.217.76香草粉.....3公克
8 M: ^) F  u4 F$ M, H+ j8 E, {5.39.217.76泡打粉.....2公克5.39.217.76/ f; `7 u. ~+ B( q; V4 T

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. m. q; G; v6 J0 t& _" v公仔箱論壇奶油.....15公克" s4 A' F7 `! r& E0 H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y3 [+ X9 M1 o9 N
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作法5.39.217.76& X3 q% q7 V; b; ]' |; Q2 p) u; q7 b
1.將奶油隔水加熱融化備用。
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6 \0 a) U: {7 i5 m" y8 |' O7 \2.材料A置入鋼盆中，以直型打蛋器以順時針方向攪拌均勻，再加入材料B拌勻。
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$ J+ U: A9 g) c$ e2 x2 U3.將材料C一起過篩後加入作法2中充分拌勻，再加入作法1的融化奶油拌勻。
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4.將作法3靜置60分鐘後，即為日式餅皮麵糊。