[西式食譜] 日式餅皮麵糊

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細砂糖.....20公克
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醬油.....3㏄+ J" r4 N: o$ d; e

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低筋麵粉.....100公克0 l! {8 S' x+ M# y% n6 |3 k+ G
香草粉.....3公克
3 N9 p; Q3 m" k. S3 b5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉.....2公克4 ^2 h/ p5 H4 n0 V1 `2 X; J. P
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奶油.....15公克6 g: Y1 P/ ]$ u8 O) N0 ^

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作法' N# K$ b# G# I% x& ]5 p! C1 e, e) n, [
1.將奶油隔水加熱融化備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E; P/ ]# y  P5 v+ f8 l8 x
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2.材料A置入鋼盆中，以直型打蛋器以順時針方向攪拌均勻，再加入材料B拌勻。
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3.將材料C一起過篩後加入作法2中充分拌勻，再加入作法1的融化奶油拌勻。
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0 z  z' ]3 `1 D3 w; K4.將作法3靜置60分鐘後，即為日式餅皮麵糊。