材料
7 D2 a( g% q, d' F- f- e) U3 @ k初榨橄欖油 適量- [1 f- |1 _0 z) Z( q
沙律菜 1棵$ h+ d/ s. k3 O2 z9 t
鹽漬鯖魚 200克
. k) |$ M) H8 b6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯷魚仔 8條tvb now,tvbnow,bttvb' Q1 o& v& u; q+ o
醃橄欖 12粒% s0 \. i$ H# {6 |* z/ l( M
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罐頭吞拿魚肉 113克
! X3 ^' t+ ^: \0 H1 Y2 Y3 J) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾Ancho椒 3隻
; }7 s3 W$ s8 D4 b初榨橄欖油 適量
' y5 {) ?+ b+ C" O番茄 2個+ X1 ^% C8 D0 H$ h' F. I
烤蒜頭 6瓣公仔箱論壇- _0 W' y$ Q' M; i' O/ ~
烤杏仁/烤榛子 各24粒
" }5 H. P& F3 u6 D o9 G& C芫荽 2束
% W3 e9 F D" g+ s0 X+ u- X烘麵包 2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ]) W2 ?' \" P, N @, a6 |3 a
白醋 2茶匙5.39.217.76( `& i8 A' [+ q( [7 B* z: A
煙熏紅椒粉 1茶匙
4 G4 w% O; q. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法tvb now,tvbnow,bttvb5 \1 i" T2 C' M& e0 J% `) P$ u, K
1.乾Ancho椒先浸暖水一小時，去籽切碎，備用。鹽漬鯖魚切粗條、鯷魚仔及醃橄欖隔油備用。碟上鋪沙律菜，排上鯖魚、鯷魚仔、醃橄欖及橄欖油。
# ?' Z$ }5 h' f! l5.39.217.762.攪拌機中加入去油的吞拿魚、乾Ancho椒、番茄、烤蒜頭、烤杏仁、烤榛子、芫荽、烘麵包、白醋、煙熏紅椒粉和初榨橄欖油。
' C* x5 X" M# }- H6 @公仔箱論壇3.把上述材料用攪拌機打成醬，再轉手提攪拌器打至幼身，放在沙律碟中間，未用完的可以密封放入雪櫃，兩星期內食用。 |
發表於 2015-5-28 05:14 AM
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