材料
$ z2 Y9 m" Q2 t2 i* vtvb now,tvbnow,bttvb初榨橄欖油 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _1 }) Z( S! m+ U2 N( b, [* Q9 }
沙律菜 1棵, W* ]0 [6 W/ ]' d& C' j, j
鹽漬鯖魚 200克
& v% x7 P. P- C6 ~2 n8 G鯷魚仔 8條
4 [$ O0 \9 m& m7 R: a4 Y醃橄欖 12粒, T2 c6 J& v' m8 _" D
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- u1 D% C& |7 H公仔箱論壇Romesco Dressing材料
2 R7 @- L, \1 w4 i, o0 @6 C公仔箱論壇罐頭吞拿魚肉 113克
* n T& Y% K% g5 b' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾Ancho椒 3隻5.39.217.76* e) Q6 y5 _8 s1 e) o
初榨橄欖油 適量
+ [5 E3 ~* a- h D) n0 _, b- c, T( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄 2個公仔箱論壇8 w A# T+ V; W& S- }$ O/ R$ j" z
烤蒜頭 6瓣
3 m3 Q& ]6 W" e/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤杏仁/烤榛子 各24粒
, [4 V9 v. s( T: b7 p" E- v1 P' n- s5.39.217.76芫荽 2束tvb now,tvbnow,bttvb; _, e/ U! [& H' o0 m! x; R$ f6 f
烘麵包 2片
1 i$ |0 \8 X* i b1 v公仔箱論壇白醋 2茶匙
* G5 V8 H7 K* q% `3 Btvb now,tvbnow,bttvb煙熏紅椒粉 1茶匙5.39.217.76+ M/ a* ]3 j P, \0 e, z
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1.乾Ancho椒先浸暖水一小時，去籽切碎，備用。鹽漬鯖魚切粗條、鯷魚仔及醃橄欖隔油備用。碟上鋪沙律菜，排上鯖魚、鯷魚仔、醃橄欖及橄欖油。公仔箱論壇0 B. z& V2 l! g1 K9 [2 ~
2.攪拌機中加入去油的吞拿魚、乾Ancho椒、番茄、烤蒜頭、烤杏仁、烤榛子、芫荽、烘麵包、白醋、煙熏紅椒粉和初榨橄欖油。
# F2 e) e8 K# A6 ^tvb now,tvbnow,bttvb3.把上述材料用攪拌機打成醬，再轉手提攪拌器打至幼身，放在沙律碟中間，未用完的可以密封放入雪櫃，兩星期內食用。 |
發表於 2015-5-28 05:14 AM
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