材料
0 V5 l# O9 @5 r$ S& V公仔箱論壇初榨橄欖油 適量& e) {3 `1 h8 t* c4 @: z# R/ V) u
沙律菜 1棵
- o; h" Y- b5 J- j5.39.217.76鹽漬鯖魚 200克
7 a0 Y1 A3 X& k鯷魚仔 8條公仔箱論壇5 p- h" @# [! }! \+ @
醃橄欖 12粒: }* b4 @. n# p8 K. T) _
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Romesco Dressing材料
: x/ h& x4 M- ]6 k4 k; u! ^罐頭吞拿魚肉 113克( I' G+ V) E4 J0 V- D) V
乾Ancho椒 3隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~; P/ { }1 O
初榨橄欖油 適量
) c+ o, C$ j0 ^% j番茄 2個5.39.217.76! ~7 F6 N( W2 ?5 k$ \# S+ X Q
烤蒜頭 6瓣
5 W; [ R& m9 U, ~: ktvb now,tvbnow,bttvb烤杏仁/烤榛子 各24粒( d6 s/ f8 P/ H
芫荽 2束
3 X# B6 e9 S1 R# r9 B# _ J+ r* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烘麵包 2片tvb now,tvbnow,bttvb. d6 X4 K2 [7 P
白醋 2茶匙
! T0 m2 x+ ^* T2 ?& o9 N. X煙熏紅椒粉 1茶匙
' G2 l+ _* ?8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j8 \" U4 P3 [* X
1.乾Ancho椒先浸暖水一小時，去籽切碎，備用。鹽漬鯖魚切粗條、鯷魚仔及醃橄欖隔油備用。碟上鋪沙律菜，排上鯖魚、鯷魚仔、醃橄欖及橄欖油。公仔箱論壇9 t2 \. q& W1 `$ U8 d' ~4 s) t
2.攪拌機中加入去油的吞拿魚、乾Ancho椒、番茄、烤蒜頭、烤杏仁、烤榛子、芫荽、烘麵包、白醋、煙熏紅椒粉和初榨橄欖油。( m1 _4 [. q* h( W; k5 {4 l
3.把上述材料用攪拌機打成醬，再轉手提攪拌器打至幼身，放在沙律碟中間，未用完的可以密封放入雪櫃，兩星期內食用。 |
發表於 2015-5-28 05:14 AM
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