摷雪櫃有樽燒汁，為免左住雪櫃用埋佢，加上一點黑胡椒粒變成好像黑胡椒醬，很好味
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/ a& e, @( C5 z; U3 V- y. k4 k) ]材料：公仔箱論壇! ]8 N' I- ]: k) k* C+ X& |5 c% e7 a
雞扖2塊，三色甜椒適量，雞脾菇小的4隻，蒜茸1湯匙公仔箱論壇9 k7 Q$ r( P2 S$ X* B
1 v8 i0 G9 v" g! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. A- n% U) I+ b t4 o, S! u/ W
醃料：
1 O4 H6 g" x+ l2 h& e4 ~5.39.217.76黑胡椒1茶匙，豉油1湯匙，糖1茶匙，鹽半茶匙，生粉水2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ @; d% a# Y+ I$ e0 q
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調味料：
- Y; n: t: D6 A! y7 v$ w& }; \; Y燒汁2大湯匙，黑胡椒1茶匙，米酒少許
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8 Z+ E$ v8 P* b- U0 j; S# ltvb now,tvbnow,bttvb做法：
3 z. v% D* ]2 R2 Q. h Dtvb now,tvbnow,bttvb1. 三色甜椒切條，雞脾菇切片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S) w4 U, F# G) e1 ]6 X1 O- G3 q
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2. 雞脾肉切粗條，加入醃料醃15分鐘以上，落鑊前把油加入雞條中，拌勻公仔箱論壇) Y: E7 N Q5 [6 k
3 D& K/ x' M. u$ E- f ftvb now,tvbnow,bttvb3. 把鑊燒熱，下雞條炒至8成熟，把雞條盛起公仔箱論壇+ N- }- s) p/ @! z2 p" _2 b
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4. 原鍋下蒜茸爆香，再下三色椒及雞脾菇片爆香後，雞條回鑊3 k. j' J: g7 D9 ^, ^& G( z) N
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5. 下調味料炒勻後，即可上碟5.39.217.76+ A% W# I8 |2 q/ [) p6 Q
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發表於 2015-5-27 01:13 PM
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