摷雪櫃有樽燒汁，為免左住雪櫃用埋佢，加上一點黑胡椒粒變成好像黑胡椒醬，很好味
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材料：% V9 r; ]9 g- Y) K' s
雞扖2塊，三色甜椒適量，雞脾菇小的4隻，蒜茸1湯匙
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醃料：tvb now,tvbnow,bttvb+ m. ]8 Y$ C j8 W z
黑胡椒1茶匙，豉油1湯匙，糖1茶匙，鹽半茶匙，生粉水2湯匙
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( s/ @' J; u e3 p s$ g }) j. q公仔箱論壇調味料：9 C8 ]% \( i' C' ~
燒汁2大湯匙，黑胡椒1茶匙，米酒少許
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/ t/ \- C6 n( e) z: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：7 ]) b9 \' B) O" s5 L' i8 H
1. 三色甜椒切條，雞脾菇切片5.39.217.763 I1 Z: l! s6 r. y
9 ?' C& d O; x1 O& G) U9 f1 g7 Q6 K8 A2. 雞脾肉切粗條，加入醃料醃15分鐘以上，落鑊前把油加入雞條中，拌勻公仔箱論壇- _2 L" I9 S! _% z7 c* l; x3 \) k
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3. 把鑊燒熱，下雞條炒至8成熟，把雞條盛起公仔箱論壇! _1 W! ], ^. F" c0 H y' @
M$ v0 B+ z9 c! G* o3 c/ T5.39.217.764. 原鍋下蒜茸爆香，再下三色椒及雞脾菇片爆香後，雞條回鑊
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5. 下調味料炒勻後，即可上碟
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發表於 2015-5-27 01:13 PM
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