`: G" J K& Z3 `( n: ?* I' E0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。虎蝦十三香秘製乾鍋 $298；虎蝦鮮味彈牙，乾鍋可選口味如麻辣、孜然，吃一個鍋已飽。
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1 Y5 I0 g; X( ^2 w# q' ~- w灣仔廈門街不停有新店進駐，紅黑主調的「四合院」有室內外座位，由一班來自北京、哈爾濱、貴州、新西蘭及台灣等地年輕人開設，專賣新式京川菜。) V. I- J; U- ]* i; C
+ @; w/ }# D1 vtvb now,tvbnow,bttvb新店的主打菜只有一道「十三香秘製乾鍋」，就是這幾年熱爆北京的乾鍋。吃這鍋很簡單，先揀味道，有原味、麻辣、孜然三款，每種味再分大中微辣；然後是揀底鍋，可配鮮蝦或虎蝦，甚至是無底鍋（即自選配醬料）；最後揀配料，有廿多種包括肥牛、帶子、寬粉、蓮藕及西蘭花等，肉類、海鮮、蔬菜皆有，每款$18起，由掌勺的北方師傅照客人柯打，將食材及按鍋底味道加入醬料和調味，炒勻後便可上碟。大雜燴般的乾鍋大如面盆，捧上桌香噴噴，做得好是炒得乾身，保持其獨有質感及味道。乾鍋以外還有幾道小菜，如涼皮及上湯娃娃菜等，每月轉換。開業數星期，來的客人佔了四成是識貨的老外。
7 I! M" G5 u; _: W6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ b( `$ ~ n, a+ K四合院
4 h' \* C& ^! S( y4 n9 [5.39.217.76地址：灣仔廈門街百旺都大廈
; ~9 k0 a" _ j" h& {( w8 m0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平均消費：午市$68、晚市$150+ S/ p6 |5 x' D2 \: v+ }0 N, N
& l4 S' D6 N- U: P6 K9 h) a1 V$ [$ k公仔箱論壇
% H7 R7 L2 C' l7 Y6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。涼皮 $28（特價）
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上湯娃娃菜 $82
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8 ^- u9 Y6 u* D- q5.39.217.76無底鍋$58起（須另加六種配料）
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發表於 2015-5-27 05:31 AM
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