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材料: 2 ]8 e' w: V) y( e3 s& T
雞中翼10隻、青椒1隻（切角）、紅辣椒1隻（切角）、鮮菠蘿1量杯半（切角）、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、雞蛋1隻、麵粉2量杯
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; A$ z$ K, D; O& V( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（雞中翼）：
/ P& c4 m- [, n* z+ j2 [! s; i生抽1湯匙、生粉1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙
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- o3 F) P1 y. U* L5 Y1 z汁料： 公仔箱論壇# t' B& ~6 ]$ g; P% Q0 Y7 E
白醋2湯匙、生抽2茶匙、番茄汁3湯匙、砂糖2湯匙、OK汁1湯匙、上湯1/3量杯、生油1湯匙' ^6 F [0 B7 C0 j3 q- H5 \
1 V% e. A* c8 L; X1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B3 V( M; Q* D: u1 Y
做法:
4 s7 O8 }2 [. i" w$ G6 }5.39.217.761.雞中翼去骨，橫切成2件雞翼段，與醃料混合醃10分鐘備用。
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7 `) O0 B* z* ~/ u( b% _% t# D公仔箱論壇2.雞蛋拂勻，與雞翼拌勻，再加入麵粉中上粉，取出拍去多餘乾粉，下鑊炸至金黃，取出放涼，再下油炸脆，隔油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E) g: _( q# P) h8 g- X9 x
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3.蒜蓉、薑蓉、青椒及紅辣椒下鑊炒香，加入汁料煮至濃稠。tvb now,tvbnow,bttvb. A* T. t7 Q- s) N+ n3 f; H
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4.放回雞件及鮮菠蘿炒勻，即可上碟。公仔箱論壇: N: a! N' g, a' g) F! g1 D
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發表於 2015-5-25 06:29 AM
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