[中式食譜] 菠蘿咕嚕雞翼球

nt1972

5 e; C+ g4 C: }- Z7 z! w# U2 T! F公仔箱論壇材料:     : A0 J0 `. h1 R
雞中翼10隻、青椒1隻（切角）、紅辣椒1隻（切角）、鮮菠蘿1量杯半（切角）、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、雞蛋1隻、麵粉2量杯
5 }5 O% i4 J7 \/ d/ e: D5.39.217.76
0 W  c) W7 s9 q0 D6 W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R+ {8 Y( M  F  t
調味醃料（雞中翼）： 1 k/ F2 Q3 C3 `
生抽1湯匙、生粉1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 E' ~; }1 U1 n# j% ~2 a

  S6 A& v2 p$ c7 }$ Z/ ]9 E5 j2 Qtvb now,tvbnow,bttvb汁料：
: B/ r3 k6 T3 l! q# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋2湯匙、生抽2茶匙、番茄汁3湯匙、砂糖2湯匙、OK汁1湯匙、上湯1/3量杯、生油1湯匙, |: ^' H3 f" \6 X+ N7 D/ p- {9 N! G
tvb now,tvbnow,bttvb& H1 r( k9 B( D& y

- A! H# c; [/ K+ w- q做法:     tvb now,tvbnow,bttvb- o8 T* H( Q0 D% ^& q$ f6 @# ]  i
1.雞中翼去骨，橫切成2件雞翼段，與醃料混合醃10分鐘備用。9 d3 f9 E1 \: u" Z% f
5.39.217.76. y! V  j% k, h3 E6 N. l4 ?
2.雞蛋拂勻，與雞翼拌勻，再加入麵粉中上粉，取出拍去多餘乾粉，下鑊炸至金黃，取出放涼，再下油炸脆，隔油備用。
: k* e$ ]1 r6 s5 k: q  ]  E( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" V2 H- u/ d7 @  A7 D5.39.217.763.蒜蓉、薑蓉、青椒及紅辣椒下鑊炒香，加入汁料煮至濃稠。5.39.217.766 C1 q: V, W6 g8 g

0 i% P, x$ Z1 u5.39.217.764.放回雞件及鮮菠蘿炒勻，即可上碟。
3 u' Z+ B; E5 L  N公仔箱論壇公仔箱論壇7 j2 R; Y" F: @6 C