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材料:
1 M P8 h& r- p2 {; M: t6 C; \公仔箱論壇雞中翼10隻、青椒1隻(切角)、紅辣椒1隻(切角)、鮮菠蘿1量杯半(切角)、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、雞蛋1隻、麵粉2量杯) z5 Y' N% h# X4 b- }: d
5.39.217.76" ^/ d5 H2 P3 r: U! M
# N3 T7 d0 n7 y: X調味醃料(雞中翼):
) z: e7 P( e- M* P2 `生抽1湯匙、生粉1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙
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: H5 x$ u* |6 _; ?8 K汁料:
% B! s+ \( l- O5 P: G2 `: eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋2湯匙、生抽2茶匙、番茄汁3湯匙、砂糖2湯匙、OK汁1湯匙、上湯1/3量杯、生油1湯匙公仔箱論壇, G* a1 A) }5 d
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r$ K$ m. f% L
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做法:
: p7 E4 l+ h( T/ ?1.雞中翼去骨,橫切成2件雞翼段,與醃料混合醃10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb! g8 R7 P# C' U6 j1 R8 Z
( x) R0 `: ^, a3 Y$ g2 K7 A5.39.217.762.雞蛋拂勻,與雞翼拌勻,再加入麵粉中上粉,取出拍去多餘乾粉,下鑊炸至金黃,取出放涼,再下油炸脆,隔油備用。
: i+ y' h! W: B& Q0 @6 W! R8 Z1 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" W% Y2 Q- Q5 ]$ n4 g' t. O) ^3.蒜蓉、薑蓉、青椒及紅辣椒下鑊炒香,加入汁料煮至濃稠。
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4 w$ `& h$ t) a, }6 atvb now,tvbnow,bttvb4.放回雞件及鮮菠蘿炒勻,即可上碟。5.39.217.76- t7 e- }' J3 R( e$ Y+ x; C
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