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材料:
( U( g ]. Q6 h- r5.39.217.76雞中翼10隻、青椒1隻（切角）、紅辣椒1隻（切角）、鮮菠蘿1量杯半（切角）、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、雞蛋1隻、麵粉2量杯
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1 W$ V' g, X% _" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（雞中翼）：
/ f* Q: E) u$ x7 W. G" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1湯匙、生粉1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙
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汁料： 公仔箱論壇5 z% P: q& W' E" P' J& ?1 `) Q4 M
白醋2湯匙、生抽2茶匙、番茄汁3湯匙、砂糖2湯匙、OK汁1湯匙、上湯1/3量杯、生油1湯匙/ c1 H- e1 [ g d$ w
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( g D8 n3 H! ~5 }% Q8 C( y) o# D5.39.217.76做法:
2 U; B' c% E, ?1 C' P9 c公仔箱論壇1.雞中翼去骨，橫切成2件雞翼段，與醃料混合醃10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J8 w+ l& H( U6 C
+ b3 L3 x$ R# [/ l4 m% H: }tvb now,tvbnow,bttvb2.雞蛋拂勻，與雞翼拌勻，再加入麵粉中上粉，取出拍去多餘乾粉，下鑊炸至金黃，取出放涼，再下油炸脆，隔油備用。
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3.蒜蓉、薑蓉、青椒及紅辣椒下鑊炒香，加入汁料煮至濃稠。4 r2 }4 U9 T1 e7 S9 }5 n; q2 r
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4.放回雞件及鮮菠蘿炒勻，即可上碟。5.39.217.76/ N: ~$ g/ U$ p6 Z
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發表於 2015-5-25 06:29 AM
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