# u0 m9 [* A- ^! x材料: 5.39.217.76& ]: P9 B2 U6 o* q+ w
雞中翼10隻、青椒1隻（切角）、紅辣椒1隻（切角）、鮮菠蘿1量杯半（切角）、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、雞蛋1隻、麵粉2量杯
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調味醃料（雞中翼）： / p) N& w/ |4 y) `; F ?0 f k2 H
生抽1湯匙、生粉1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb) {4 [/ T, @3 ?* j, q
5 a# [* K* T( j1 R" W5.39.217.76汁料：
$ h3 A% k+ i) Z白醋2湯匙、生抽2茶匙、番茄汁3湯匙、砂糖2湯匙、OK汁1湯匙、上湯1/3量杯、生油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~* X) Y+ ^9 g @# ?9 {4 Y
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做法:
1 f# |* K8 ?6 {- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞中翼去骨，橫切成2件雞翼段，與醃料混合醃10分鐘備用。
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( C9 o1 q; N' ]* q' ]2.雞蛋拂勻，與雞翼拌勻，再加入麵粉中上粉，取出拍去多餘乾粉，下鑊炸至金黃，取出放涼，再下油炸脆，隔油備用。tvb now,tvbnow,bttvb! k, J' V6 @) u H `3 z+ R
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3.蒜蓉、薑蓉、青椒及紅辣椒下鑊炒香，加入汁料煮至濃稠。5.39.217.769 _3 [/ @6 z; C/ {1 Y' l
* H$ o; x0 z& z6 f: Y* r4.放回雞件及鮮菠蘿炒勻，即可上碟。
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發表於 2015-5-25 06:29 AM
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