放了好一陣子，終於有時間寫寫這篇文了~話說早前要走到銅鑼灣辦點事，在工作之前，當然要先醫醫肚啦~
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( t( R1 I/ f0 l我們就來到醉串午餐，每次經過都想食的啦，但因為周圍太多的引誘，每次都吃了別的..今次一心一意走到來這裡午謄，頭也不回地走入這家餐廳去了~5.39.217.76& P1 n! j$ \; j7 u. H' k/ Z
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4 d9 i9 m: R% Q4 P餐廳的正上方擺放著不同酒品，愛酒的朋友們應該很喜歡這個擺設吧~
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話說，這類有八款烏冬的~而跟餐是有飲品的~也可選擇不同的湯底~! r: c4 D6 G2 u+ Z* \ i
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泡菜餃子石鍋烏冬配泡菜湯底
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烏冬中加入粟米粒、生蛋跟木耳絲作為配料~為整個烏冬增添了色彩~還有豌豆苗，加在泡菜鍋上，為香香的泡菜湯底帶來點點清新的味道。湯底香香的，鍋中所有的材料都沾滿了泡菜的香氣~公仔箱論壇( l/ M6 A ^% A8 C1 L
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至於生蛋呢...也許是因為鍋太熱了，蛋都熟了一半=3=TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L5 u! b1 W3 q
! e: w" y! E" O7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.760 l' K9 w$ V3 m% h) r2 a
泡菜餃子也蠻好食的，外層並不油膩但略嫌不夠脆，餡料用上香辣的泡菜，加上肥瘦均勻的豬肉，兩者的味道互相配合的，唯獨是餃子皮不夠脆影響了口感而已，整體其實不錯的...
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- D$ K y2 e) m5 k+ V" H5.39.217.76炭燒雞扒石鍋烏冬配原味味噌湯底 tvb now,tvbnow,bttvb3 l+ Y) f6 R& h) z: ^+ {
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石鍋內又是加入了粟米粒、生蛋跟木耳絲跟豌豆苗作為配料，為平淡的湯底添上新氣。蛋又是半熟的...石鍋真的太熱了......至於湯底呢...喝頭幾口的時候，感覺蠻好的，但愈喝愈重口味的，嗯......還是把注意力放回烏冬去吧~
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( V6 L& w# c2 b2 K$ x+ o. e雞扒真的很不錯，燒汁味道剛好，不會太過漏，加上芝麻又夠香，令整件雞生色不少啦~
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* h$ b9 R! y4 b8 I% B2 m7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞扒未算厚，但勝在不夠嫩又夠滑~tvb now,tvbnow,bttvb# p8 N. M$ @8 E. F1 L4 a
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小記：
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. m5 X. C9 K# U# Q% l/ C/ O' p就把這個烏冬放在小記中裡跟大家分享。我本來也蠻喜歡吃扁身的烏冬，而這裡的石鍋烏冬也是用上扁身的這種，夠滑夠彈牙的，而且又夠入味，很棒的~!!!至於價錢方面，要是能再降一點就會更吸引啦~
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; X4 x5 F, [1 Y7 C3 Z4 [0 M/ |( b1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.766 D7 `( G1 r# \' B. l/ s f8 [- Z
有關餐廳：
4 {: ?3 b; P& Q" x U/ F公仔箱論壇地址：銅鑼灣謝斐道5.39.217.76 Q: b0 g9 F* s5 u) v6 Y9 r
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發表於 2015-5-22 01:12 PM
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