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[食肆地點] 【飲食】集中火力在烏冬

放了好一陣子,終於有時間寫寫這篇文了~話說早前要走到銅鑼灣辦點事,在工作之前,當然要先醫醫肚啦~' k1 W$ e0 h$ f7 t% V9 c
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! s' t2 C% v5 q. T! t6 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我們就來到醉串午餐,每次經過都想食的啦,但因為周圍太多的引誘,每次都吃了別的..今次一心一意走到來這裡午謄,頭也不回地走入這家餐廳去了~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S2 m+ L$ I% x% G5 }5 y6 v/ }$ S

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餐廳的正上方擺放著不同酒品,愛酒的朋友們應該很喜歡這個擺設吧~
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4 r  O1 }4 r/ i/ z+ j, H公仔箱論壇話說,這類有八款烏冬的~而跟餐是有飲品的~也可選擇不同的湯底~公仔箱論壇& i$ `* T0 T! x, ]& o4 j3 y  a
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2 f* x" R- S1 ^: P  oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜餃子石鍋烏冬配泡菜湯底
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; r- H# {! W/ V3 r9 x公仔箱論壇烏冬中加入粟米粒、生蛋跟木耳絲作為配料~為整個烏冬增添了色彩~還有豌豆苗,加在泡菜鍋上,為香香的泡菜湯底帶來點點清新的味道。湯底香香的,鍋中所有的材料都沾滿了泡菜的香氣~
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至於生蛋呢...也許是因為鍋太熱了,蛋都熟了一半=3=
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泡菜餃子也蠻好食的,外層並不油膩但略嫌不夠脆,餡料用上香辣的泡菜,加上肥瘦均勻的豬肉,兩者的味道互相配合的,唯獨是餃子皮不夠脆影響了口感而已,整體其實不錯的...+ G, ~4 l8 l$ M) ]
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, `4 X+ a' q; Q" i0 ~炭燒雞扒石鍋烏冬配原味味噌湯底
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) ]) Y. J5 T( Q6 q" ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。石鍋內又是加入了粟米粒、生蛋跟木耳絲跟豌豆苗作為配料,為平淡的湯底添上新氣。蛋又是半熟的...石鍋真的太熱了......至於湯底呢...喝頭幾口的時候,感覺蠻好的,但愈喝愈重口味的,嗯......還是把注意力放回烏冬去吧~
5 g6 M+ B# H1 X0 \. M1 z( V) ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G) [$ d5 q$ j  }' E7 y* C0 O; i$ h

( @' O  m: k, F7 f( p, ftvb now,tvbnow,bttvb雞扒真的很不錯,燒汁味道剛好,不會太過漏,加上芝麻又夠香,令整件雞生色不少啦~
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% ~  b8 D. N2 m0 H) O' p/ p雞扒未算厚,但勝在不夠嫩又夠滑~
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) B7 |8 Y  k7 e# n- o+ Q. vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。就把這個烏冬放在小記中裡跟大家分享。我本來也蠻喜歡吃扁身的烏冬,而這裡的石鍋烏冬也是用上扁身的這種,夠滑夠彈牙的,而且又夠入味,很棒的~!!!至於價錢方面,要是能再降一點就會更吸引啦~
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9 D8 c3 E+ g3 q# k0 m( Jtvb now,tvbnow,bttvb有關餐廳:
: E, ]& ?; B1 [+ A! [4 Ztvb now,tvbnow,bttvb地址:銅鑼灣謝斐道
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