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[藥膳] 赤小豆粉葛鯪魚湯

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材料:     4 d8 P$ _9 F' c* N0 }+ O" a$ e9 h
粉葛一斤、鯪魚一條約十二兩、赤小豆兩兩、蜜棗四枚、陳皮一角。5.39.217.766 o9 V& \& y% l( K1 _( J) H

( A; U. z( ^8 P. @7 P8 M6 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     ) x+ R; D' ^+ K+ `( ?6 `; m- {
1. 粉葛去皮洗淨,切厚件,備用
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2. 赤小豆用清水浸透、洗淨,瀝乾水,備用4 P0 S: s. g/ Q! [8 t: M( z
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3. 蜜棗洗淨,陳皮清洗浸軟,備用
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4. 鯪魚?洗後抹乾,以少許薑、油略煎至兩面金黃
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+ N4 O0 b: g+ W2 v* t( d. {* }5. 煲滾適量水後,放入以上材料,候水再滾,改以慢火煲約3.5小時,以少許鹽調味即成。
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