0 m A9 h& T4 B6 C% L材料： 公仔箱論壇# E# I9 S& H" r, q, V+ N6 u0 c
粉葛一斤、鯪魚一條約十二兩、赤小豆兩兩、蜜棗四枚、陳皮一角。
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做法： 公仔箱論壇1 V8 t/ u; D/ N! L3 c
1. 粉葛去皮洗淨，切厚件，備用& U, L. E9 G9 j) b
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2. 赤小豆用清水浸透、洗淨，瀝乾水，備用
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3. 蜜棗洗淨，陳皮清洗浸軟，備用+ T( F" G2 x8 R( a5 {
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4. 鯪魚?洗後抹乾，以少許薑、油略煎至兩面金黃tvb now,tvbnow,bttvb1 F+ {- `1 F9 h, A" I( W
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5. 煲滾適量水後，放入以上材料，候水再滾，改以慢火煲約3.5小時，以少許鹽調味即成。 |
發表於 2015-5-20 05:28 AM
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