7 u! j0 y- l9 [3 _公仔箱論壇材料:
& j1 T& m- _' g$ ]雞蛋.....2隻
2 p# b+ r( Z S- y3 e/ T馬鈴薯.....2個 (去皮切丁塊)
) g% h' T5 J: Z, f7 w |公仔箱論壇鹽.....酌量
, [: f8 o, v* v7 [7 m. p# |黑胡椒粉.....少許公仔箱論壇5 E: s$ v1 l$ _: Y$ d
紅蘿蔔.....1/2條（去皮切粒）5.39.217.768 l2 [5 o6 ~" m' q! A: M! a
青豆.....45克（新鮮或急凍）公仔箱論壇8 O) S' F4 j, y' d* g6 F
粟米粒.....70克（新鮮或急凍）# K* [1 K8 v8 z, V) P7 D- c4 B6 y
BB沙律醬或蛋黃醬（Mayonnaise）.....2湯匙
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o2 [/ [9 S6 o. M) ]% d
1.紅蘿蔔粒，青豆和粟米粒用滾水略煮 3分鐘，撈起瀝乾水分，備用。5.39.217.763 Q! g: z: f' `4 _
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2.把雞蛋沖洗乾淨，和馬鈴薯一同放入一鍋室溫水中，加 1茶匙鹽。加蓋用中大火煮至水滾。繼續煮10分鐘後，把雞蛋撈起，隨即放入冷凍水泡涼後，剝殼切碎，備用。馬鈴薯留在煲內再煮，直至用尖刀能輕易插入。撈起，轉入一大盤中，壓爛。可不用壓得很蓉爛，留些質感。 q: G" ^4 U4 d. F
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3.拌入紅蘿蔔，青豆，粟米，沙律醬或蛋黃醬。下鹽，胡椒粉調味。最後拌入雞蛋碎，即成。可趁熱享用，或冷藏後吃，一樣好味道喔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N. B( P2 N; S" F( h, F( y8 y
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& {8 u" G( K: O' G* Jtvb now,tvbnow,bttvb溫馨提示：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o, ^& V5 N% }" c
1.用一條新鮮粟米，蒸熟後，切出粟米粒用。更鮮甜美味。
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2.雞蛋和馬鈴薯一起煮，省能源。如擔心雞蛋殼不夠乾淨，可以把雞蛋和馬鈴薯分開煮。* I7 d! g6 r! s2 s5 b. p6 ^
) }) n4 X+ n) ^. Z! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.日本 BB牌沙律醬，也是一種蛋黃醬，唐人鋪有售。蛋黃醬超市有售。
& g! ]" h# W% N- S' x- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76) J# h, P8 S t" R3 K9 a( B1 L
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發表於 2015-5-19 05:52 AM
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