) T% n: f" W$ e l4 V8 \0 [* R$ z% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q" ]" s8 _+ o3 l$ e; K- Z7 ]+ x) Z. J
中蝦.....8隻公仔箱論壇/ L0 O! A d+ _
粟粉.....2茶匙
5 U8 v+ t; I5 \4 r1 D! W( j* x鹽.....酌量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m" ?1 H! R: d) m) C& C
白胡椒粉.....少許4 p" ?& q9 Z! g, L1 x* x% w- W6 G g$ i
酒.....1茶匙
, b9 S( A5 b+ _0 i乾蔥蓉.....1茶匙公仔箱論壇& r$ W$ P; C# T) Q L6 A9 q
紅咖哩醬.....2茶匙
$ e3 r3 V4 A$ ^1 k, s9 i" q9 _* k' ttvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒.....1隻（去籽斜切）
& ]* v# d' d0 @7 s0 i3 M ^# O* E7 x香葉.....2片- }. q: H/ ~7 o, L! o+ G) u
椰汁.....100 毫升5.39.217.76& _/ f% |- H" u* g
芫荽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \" G j2 x3 b8 ^/ q9 K
花生.....2茶匙% b) _6 a! D# m$ }3 `; x
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! W' I/ ~$ {+ i$ f/ R0 Itvb now,tvbnow,bttvb調味料:5.39.217.76# X4 U, y M- S7 s& T$ o
魚露.....1茶匙
( c& X! C& ~9 rtvb now,tvbnow,bttvb椰糖.....1茶匙
" f/ N; t/ l, F' u& z& u' F& Atvb now,tvbnow,bttvb青檸汁.....1茶匙
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9 ?& ^ q9 `6 w7 a( c公仔箱論壇做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \. `' c: Y4 D6 @7 j; D
1.先把蝦去殼挑腸，用粟粉拌勻，靜置 10分鐘。用水沖淨，抹乾水份。灑少許鹽和胡椒粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb$ {5 i2 z4 a" m, y X- a
0 P9 D& Z2 Y$ U3 ]5 `2 j2.用中大火燒熱油鑊，把蝦略煎至表面轉色。（註：此時不用把蝦煮至全熟。）灑下酒，拌勻。盛起備用。
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# Q* K) H* T \- h9 m! l5.39.217.763.再加少許油在原鑊中。爆香乾蔥蓉，紅咖哩醬，紅辣椒和香葉。倒進椰汁，蝦回鑊。加調味料，煮至蝦熟，即成。灑下芫荽和花生碎。趁熱享用。
, L+ B7 S$ P* T/ r2 o; C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `# x! ?4 i3 U% F
( G- Z. V! U) J9 I; V公仔箱論壇溫馨提示：
3 u9 g: U! x7 q# n" K; H, y0 ]1 [' Q公仔箱論壇1.蝦肉用粟粉醃後，再?水，肉質會嫩滑些。
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2.不同品牌的魚露的鹹度不同。基絲汀用三隻蟹魚露。如用別的品牌，請自行調節分量。
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3.紅咖哩醬，唐人鋪或超市有售。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m: H W1 ~8 u( B
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發表於 2015-5-19 05:52 AM
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