[中式食譜] 百里香烤雞腿

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材料公仔箱論壇% ]5 z- I6 i8 B5 U8 ^$ k
去骨雞腿.....1隻
  V, g: b2 C! y, [8 ?' D* l蘑菇.....7朵$ }3 T- r( {6 r9 P+ E; O
苜蓿芽.....適量
) T2 u0 b: y  S  X9 D* E公仔箱論壇辣椒.....1條, u! G1 Y" Y- K. f1 ]
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( Y' {4 p! y- `5 b8 `tvb now,tvbnow,bttvb調味料
( S+ y. N* i3 d: t# Y5.39.217.76百里香沙茶醬.....2大匙6 l* _3 `9 L( |4 F& |6 j
牛頭牌原味高湯.....3大匙
% t5 w6 v  [# P3 ftvb now,tvbnow,bttvb蠔油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; O/ A; D& \  `6 {; c$ t
白胡椒粉.....少許5 n& i- B3 E+ G  d* _8 }
鹽.....少許
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, c+ E8 ^  z& K5 P1 o公仔箱論壇! z$ `- _) b- @, F4 u
作法
/ N+ i! U- j+ R  ?5.39.217.761.去骨雞腿洗淨；磨菇洗淨；苜蓿芽洗淨瀝乾水分，備用。
# i! B5 v5 k& R/ v' m0 b. f5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x; d3 V$ _, d# l
2.取一容器加入所有調味料先攪拌均勻成醃料，備用。" E. ~0 ~! E! b, z9 m/ j
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3.取作法1去骨雞腿和蘑菇一起放入作法2醃料裡面抓勻醃約20分鐘，放入以預熱的烤箱，以爐溫200℃烘烤約20分鐘。0 }; r; f+ E( C8 g

- q; B" N, I* G9 M( r" ~/ O' x4.將作法1苜蓿芽擺盤，放上作法3出爐的去骨雞腿和蘑菇，以辣椒片裝飾即可。
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