[中式食譜] 百里香烤雞腿

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材料
8 d9 }  h4 v2 x5 W8 N9 ^" R0 F5 Q去骨雞腿.....1隻
% P. [# v! d) {- x/ ~; F. l- i5.39.217.76蘑菇.....7朵tvb now,tvbnow,bttvb7 K; \' ^7 P: h7 T% S
苜蓿芽.....適量
' y7 V9 [+ {# u# p  y( c) x' d辣椒.....1條0 k6 V# E. Y& {) x. e
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1 L. X. M4 n& t! }$ U; q+ Atvb now,tvbnow,bttvb調味料% v* t+ O) ?$ B. w5 r6 ]) h" e
百里香沙茶醬.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  x! y0 x! l: {1 |
牛頭牌原味高湯.....3大匙3 r6 V6 ^# V1 E& S# X1 Y# E
蠔油.....1大匙
. ^5 j+ P8 _5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....少許公仔箱論壇" C: g# d! ?5 R/ B; T0 V3 F! _+ S
鹽.....少許+ @6 ^2 n* y8 }) w+ u  n
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作法
+ \+ q1 \" M! o" i- }5.39.217.761.去骨雞腿洗淨；磨菇洗淨；苜蓿芽洗淨瀝乾水分，備用。/ @# r+ @/ s! |  k

1 d& ^1 l7 I& g& J5.39.217.762.取一容器加入所有調味料先攪拌均勻成醃料，備用。
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* W0 e  K8 s( p2 E/ B, a公仔箱論壇3.取作法1去骨雞腿和蘑菇一起放入作法2醃料裡面抓勻醃約20分鐘，放入以預熱的烤箱，以爐溫200℃烘烤約20分鐘。4 @/ W1 z7 T) B/ Z* j1 n' j8 t
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4.將作法1苜蓿芽擺盤，放上作法3出爐的去骨雞腿和蘑菇，以辣椒片裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C4 b# R- R3 h/ [

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