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[中式食譜] 百里香烤雞腿


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去骨雞腿.....1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D9 D1 C/ ?4 t8 F
蘑菇.....7朵
  B) k5 r3 J5 ?: ]7 d苜蓿芽.....適量
: v- b, a3 n7 I- BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒.....1條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v/ l  E- o; R2 _% U2 w6 J
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& z! T# @3 g+ O; \( @tvb now,tvbnow,bttvb調味料4 ~& p4 @8 z$ P# J" ^* b
百里香沙茶醬.....2大匙
$ [. E. z1 p& q% b1 ]' g5.39.217.76牛頭牌原味高湯.....3大匙7 [; A4 E8 d6 D  ~
蠔油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s* R+ a* x9 R- v' [6 t
白胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M0 S* r4 f5 w% ^7 r9 h/ |
鹽.....少許& w$ r- Y: B6 B6 t7 B; [
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9 H5 {" k; I5 b: Z9 m) L作法1 g/ ~# S! B# p  |9 z
1.去骨雞腿洗淨;磨菇洗淨;苜蓿芽洗淨瀝乾水分,備用。公仔箱論壇3 n! M+ a% b9 r
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2.取一容器加入所有調味料先攪拌均勻成醃料,備用。
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; i! K9 f% l/ O: I* k3.取作法1去骨雞腿和蘑菇一起放入作法2醃料裡面抓勻醃約20分鐘,放入以預熱的烤箱,以爐溫200℃烘烤約20分鐘。
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7 N+ Q8 X* y1 R/ V( M4.將作法1苜蓿芽擺盤,放上作法3出爐的去骨雞腿和蘑菇,以辣椒片裝飾即可。
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