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材料
& |1 W' [1 ~( O. |& m* @. Q公仔箱論壇乾米粉.....200公克
2 M( k+ n$ z$ i4 _* x9 a公仔箱論壇豬肉絲.....100公克公仔箱論壇0 Y$ K4 X1 b( J3 M' d; _
蝦米.....25公克5 X+ {$ N' A# y, L3 w
香菇.....4朵
H2 N# ?' u9 ^3 \, `. ]公仔箱論壇高麗菜.....150公克
$ m1 C6 l; G+ ` b+ `; v: F紅蘿蔔絲.....25公克
8 q# J m( u& `. o* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥末.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M! E% _# S* s7 k* }0 G) q/ l4 s
芹菜末.....20公克
; x6 \" p6 g7 I1 W+ O水.....100㏄
+ k! c$ m) u5 `, X x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e( v6 h8 R/ z$ `+ E
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調味料
6 a* ~2 i' I' T% \+ N; C5.39.217.76醬油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p' V3 i; t/ G+ k3 ~; C( R
細砂糖.....1/4小匙
2 o$ {" [/ p0 u8 X雞粉.....1/2小匙
! o. @( w! ? k. q4 t4 D5.39.217.76鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb+ @# q9 |" l* D, Q8 j, v& W- N
米酒.....1大匙
8 R" W \' J# `6 U/ \; f胡椒粉.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A) \# }: l z0 B' F% P: Y
香油.....1小匙 ?$ _5 }" `+ C$ M* |. f
醋.....1小匙 K2 |$ e7 e% |, @1 C% u9 [# u. M" q
6 H5 P/ H4 L/ D& m: e+ F公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 n. @. F: z4 M: O1 t
作法
3 n/ e1 t d2 Htvb now,tvbnow,bttvb1.乾米粉放入滾沸的水中燙煮約1分鐘，撈出瀝出多餘水份，放入鍋中蓋上鍋蓋燜約10分鐘，備用。高麗菜洗淨切片備用。5.39.217.76. P' m* K$ L% Y+ M% j0 Q, Y$ B
! E" |' _ c' z- ~; N( Q8 w% ]% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，倒入3大匙沙拉油燒熱，以中火爆香蝦米、香菇絲和紅蔥末，加入作法1豬肉絲拌炒至顏色變白，加入作法1高麗菜片、紅蘿蔔絲和所有調味料炒至香味四溢，加入水煮至滾沸。( Z, a4 ~, u( n. r/ o
. V4 F- M$ ]- Y3.於作法3鍋中加入作法1米粉拌炒均勻至入味，再撒上芹菜末拌炒均勻即可。
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發表於 2015-5-18 05:21 AM
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