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材料5.39.217.761 L. t6 D( R/ B: u; S
乾米粉.....200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J6 r0 f6 w3 z1 ]0 |
豬肉絲.....100公克5.39.217.76/ H8 A$ K5 o" z$ h. q8 k; r4 r
蝦米.....25公克
9 M8 q8 s# b2 G4 _9 s2 htvb now,tvbnow,bttvb香菇.....4朵
0 D8 ^' `; M# D5.39.217.76高麗菜.....150公克5.39.217.76- m; Y* z- t! f* h
紅蘿蔔絲.....25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R f |& D9 Y" X; J. G, Y
紅蔥末.....20公克
) m5 A. R, C& P# B0 f @/ j公仔箱論壇芹菜末.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb4 Y7 P& S. I! Q1 D# W6 Z
水.....100㏄
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調味料
3 G+ R* M9 h) A5 c1 X, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L" G9 o( R4 k" a
細砂糖.....1/4小匙. x6 R6 a6 `* u$ \- i, z
雞粉.....1/2小匙8 O+ d5 o. M2 S K1 Q" g# I& x
鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^8 v0 @0 P0 d% |, f+ R* z/ e
米酒.....1大匙5.39.217.761 B, C* B9 E0 I; |8 f
胡椒粉.....1/4小匙
9 T, I7 X# \, J( C `5.39.217.76香油.....1小匙$ } [) H( w, U
醋.....1小匙
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; g; @ P* w; J- a0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
! p" q% _) N( T2 Y/ \0 a1.乾米粉放入滾沸的水中燙煮約1分鐘，撈出瀝出多餘水份，放入鍋中蓋上鍋蓋燜約10分鐘，備用。高麗菜洗淨切片備用。
0 {) c T8 \5 G3 u7 L% _8 G( G公仔箱論壇5.39.217.769 a Y0 w6 b, s$ Y+ K( C2 T$ c5 C
2.熱鍋，倒入3大匙沙拉油燒熱，以中火爆香蝦米、香菇絲和紅蔥末，加入作法1豬肉絲拌炒至顏色變白，加入作法1高麗菜片、紅蘿蔔絲和所有調味料炒至香味四溢，加入水煮至滾沸。
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* B( P6 ~. ~9 n3.於作法3鍋中加入作法1米粉拌炒均勻至入味，再撒上芹菜末拌炒均勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 H( h# {) X5 s+ L6 M
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發表於 2015-5-18 05:21 AM
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