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[西式食譜] 蟹肉蒸蛋配青瓜肉鬆沙津

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材料:     5.39.217.76! {1 \& {! `- Z- g3 i1 c
蟹肉80克、雞蛋3隻、清水1杯、青瓜仔1條(刨片)、唐芹1細條(切幼絲)、蝦米1湯匙. T5 G; }) ^8 C% m! Y& n% N1 D
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調味:     
! c5 d& j( P  Z& X$ [( `鹽半茶匙、胡椒粉少許、橄欖油1湯匙、陳醋2茶匙、鹽1/8茶匙、黑胡椒少許
: z+ d( P$ u) O$ K- p) [- C9 T0 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法:     公仔箱論壇; }9 C' \9 J4 \( l
1.先將蝦米浸軟並蒸熟,切幼粒備用。/ w$ x0 @' W7 c' r7 `+ i

* p# ~/ C, E" J/ G% k0 A$ n5.39.217.762.雞蛋、蟹肉與清水拌勻,加入鹽、胡椒粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb( l& o& x5 D1 m6 I9 v
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3.將蛋漿倒入蒸碟內以中火蒸6至8分鐘。" _) V" @4 X# z; A3 F

; t0 }7 O8 f5 z% NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.青瓜與唐芹拌入橄欖油、陳醋、鹽及黑胡椒。
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. ~2 O5 |, o3 W% z) ~0 i, X4 ]5.39.217.765.將青瓜沙津鋪於蒸蛋上,再灑上蝦米碎即成。) }) v- V3 |# _/ n' B

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