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蟹肉80克、雞蛋3隻、清水1杯、青瓜仔1條(刨片)、唐芹1細條(切幼絲)、蝦米1湯匙公仔箱論壇7 O, P& h1 K3 t' @% E) q
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調味:
* E. V6 \. c6 k& |3 X公仔箱論壇鹽半茶匙、胡椒粉少許、橄欖油1湯匙、陳醋2茶匙、鹽1/8茶匙、黑胡椒少許
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做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |6 ~( m' q1 c) r$ g0 N
1.先將蝦米浸軟並蒸熟,切幼粒備用。公仔箱論壇! R5 B8 U) w0 S; N# e
# t' a( H/ E2 P8 F; _6 N: CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞蛋、蟹肉與清水拌勻,加入鹽、胡椒粉調味。
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F: A9 r2 [9 T4 ^* v k$ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蛋漿倒入蒸碟內以中火蒸6至8分鐘。
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, @5 r' `3 d. l4 m( w" Ptvb now,tvbnow,bttvb4.青瓜與唐芹拌入橄欖油、陳醋、鹽及黑胡椒。
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5.將青瓜沙津鋪於蒸蛋上,再灑上蝦米碎即成。
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