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[西式食譜] 蟹肉蒸蛋配青瓜肉鬆沙津

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb) V! n/ R9 ]6 C1 ^1 s- L
蟹肉80克、雞蛋3隻、清水1杯、青瓜仔1條(刨片)、唐芹1細條(切幼絲)、蝦米1湯匙
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7 Q! i$ ]! N9 L7 u; L調味:     5.39.217.76; S& y: Q8 D; m+ @! t! d+ O! f) m+ k
鹽半茶匙、胡椒粉少許、橄欖油1湯匙、陳醋2茶匙、鹽1/8茶匙、黑胡椒少許
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. S& ~6 Q( H! e7 r做法:     tvb now,tvbnow,bttvb8 |) ?" R' E* n: h6 N- |' X) _
1.先將蝦米浸軟並蒸熟,切幼粒備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }* f7 S0 z7 w

0 O# n6 ]# [6 Z0 W: s) J* R2.雞蛋、蟹肉與清水拌勻,加入鹽、胡椒粉調味。% O6 ^6 g1 [  ?5 C, a4 H8 O

% z. f- Z- }+ N* z' H, L1 c0 M8 R3.將蛋漿倒入蒸碟內以中火蒸6至8分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 j8 }+ ~0 D) `1 k, K6 y

" e+ R0 u* p1 \; D: Z8 X5 e+ M5.39.217.764.青瓜與唐芹拌入橄欖油、陳醋、鹽及黑胡椒。tvb now,tvbnow,bttvb4 r/ O& ]! b4 c/ a6 R

6 b* L5 g  a- lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將青瓜沙津鋪於蒸蛋上,再灑上蝦米碎即成。tvb now,tvbnow,bttvb" m+ N) k/ P( P4 M0 Y; d, C. Y% G

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