[西式食譜] 蟹肉蒸蛋配青瓜肉鬆沙津

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材料:     
6 I3 S; i2 ?+ M; d公仔箱論壇蟹肉80克、雞蛋3隻、清水1杯、青瓜仔1條（刨片）、唐芹1細條（切幼絲）、蝦米1湯匙
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調味:     
1 G, U' z1 ^& Q& o: }  gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、胡椒粉少許、橄欖油１湯匙、陳醋2茶匙、鹽1/8茶匙、黑胡椒少許9 i" ~6 k' q0 C
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做法:     
2 M) s$ m& x( atvb now,tvbnow,bttvb1.先將蝦米浸軟並蒸熟，切幼粒備用。公仔箱論壇0 r" h7 \: d1 [, m+ I

  r  ?, O; A. u* d) `- h! n公仔箱論壇2.雞蛋、蟹肉與清水拌勻，加入鹽、胡椒粉調味。# y) k: P( |) w
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3.將蛋漿倒入蒸碟內以中火蒸6至8分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q! x' E# V! d( M( u
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4.青瓜與唐芹拌入橄欖油、陳醋、鹽及黑胡椒。
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5.將青瓜沙津鋪於蒸蛋上，再灑上蝦米碎即成。
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