/ e8 T: ^& j2 d8 M. I, _, Z材料:
# p, u6 t+ m; B4 T7 g* Qtvb now,tvbnow,bttvb蝦乾20隻、薑米1茶匙、免沿豬肉100克、蒜蓉2茶匙、乾辣椒1至2隻(切段)、芥蘭莖1杯(切粒)、茭荀1杯(切粒)
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! \& m% f4 @4 N/ R9 x6 X# t. @調味醃料(免治豬肉)︰
7 Z1 h0 n- c% e3 \5.39.217.76生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、糖1/4茶匙、生粉半茶匙 , S3 o: ]$ E% D2 B; V% l4 u: P
) J+ W# W/ I- i( y- M0 Htvb now,tvbnow,bttvb
' s" O+ ^: T4 d1 r- L# J芡汁︰
, q9 x5 V4 D! T& v3 v8 v3 q公仔箱論壇水4湯匙、生抽1茶匙、蠔油1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉半茶匙
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* f4 V, {/ N8 ttvb now,tvbnow,bttvb做法: tvb now,tvbnow,bttvb) P) O5 F9 N7 Q. n, ~/ d% {
1.蝦乾沖淨略浸軟,切粒。免治豬肉與醃料拌勻。
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7 Y% u q! r8 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒1湯匙油,略爆蝦乾粒及薑米,取出。tvb now,tvbnow,bttvb$ m) j% a$ [% f7 O0 m: R
2 b5 ~; q+ ~! N& t: c( Vtvb now,tvbnow,bttvb3.燒2湯匙油,爆香免治豬肉及蒜蓉,逐加入乾辣椒、芥蘭莖、茭筍炒勻,才倒入芡汁炒入味。公仔箱論壇+ u% [- x- q' ~0 P/ N
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4.最後,加入乾蝦粒及適量生粉水埋芡。0 l4 D1 E! s$ D C0 z
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