此行的冬遊京都，行前就被一嫂定位成一趟美味的甜點之旅，今天來到這間傳說中很厲害、號稱第一好吃的舒芙蕾名店～六盛茶庭，雖然我們對於舒芙蕾沒有太多的研究，但大家都說好吃的甜點總是難以抗拒，千里迢迢來到了京都，說什麼也要撥出時間來品嚐看看。
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# Q& q8 Z" Q3 s' Etvb now,tvbnow,bttvb以抺茶、日式茶和舒芙蕾聞名的六盛茶庭，就位在平安神宮旁，每到下午茶的時間總是人滿為患，聽說有時還會排到天荒地老。5.39.217.768 ^3 t5 Q; O; {. B' @) _; C
9 p( H5 a, Y% i- k. Z0 @9 a" |4 Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I w* ^1 E h2 Y' N
但對於我們來說，這一次的京都甜點之旅真的蠻幸運的，這回享用過的每一家甜點店，幾乎都沒有花太多的時間在等待。
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( M% s' u7 k# L6 Z1 C0 S! d4 d$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。外觀顯得相當低調，但招牌卻給人優雅的質感。 # {4 Z$ s5 s& y$ G! y& x& t
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: O6 s. g, f g8 [. N9 ^) E5.39.217.76進門後，可以感覺雅緻的設計，過橋請小心。
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, Z6 c. q |4 W" ] J& w7 ]: H3 {* Q還有個日式小庭園的設計，散發出滿滿的詩情畫意。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 D- J& S0 K# p5 B
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- e% Z( b% v& A5.39.217.76如果遇到客滿時，就必需在庭園的盡頭處候位。tvb now,tvbnow,bttvb; `. c2 V* L- Y; w8 y
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8 I- G: ^( r( j# ~( w; q' R. Ktvb now,tvbnow,bttvb室內的空間不算大，風格則是較偏西式的擺設，首先映入眼簾的是大大的吧檯，人多時是可以就坐的。公仔箱論壇0 ^5 B3 w) h8 K
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' j! V4 z/ Z0 p+ Ytvb now,tvbnow,bttvb其他的部分則多為四人座，相當適合三五好友一起聊天享用美味甜品。
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座位底下還相當貼心的放置了置物籃，座位還蠻寬敞的。
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內容是手寫的，左邊有多種口味的舒芙蕾可選擇，右邊則是季節限定的口味，本想點第一種的YUZU(柚子)，可惜已經完售。
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7 A" M4 I* s' [/ ^$ q- J) p8 e% a0 Ztvb now,tvbnow,bttvb這裡的舒芙蕾都是現點現做，Ｍenu上還會特別說明需要等上20~25分鐘左右，來吃的朋友，可得要有點耐心。
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4 _! b) \ z8 _) i1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- ^+ f7 e/ _9 `: U. A) n利用等餐之餘，店家也很貼心的提供了舒芙蕾的正確吃法，讓初來乍到的客人了解，如何享用這一等一的美味甜點。
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內行的都說舒芙蕾是個麻煩的甜點，尤其是失敗率相當的高，但是其迷人的香氣和膨鬆的外型卻是令人難忘，也難怪總有死忠的顧客願意花時間等待，這回我們選了基本口味的香草和巧克力椰子兩款。
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: a. Q8 R1 q' q6 T公仔箱論壇其實舒芙蕾塌陷的速度相當快，一上桌，相機早已在一旁摒息以待，深怕一不小心就錯過了精彩的畫面。
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1 c" E# c; n* \1 o; @5.39.217.76這樣迷人的畫面還真是經典，一拍再拍就是捨不得停下。. |+ s4 Z6 x0 A9 k, Z8 K8 p5 |
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f- q" W% s$ `$ G! U' u3 Gtvb now,tvbnow,bttvb在拍照的同時，香氣就不斷的撲鼻而來，一整個煎熬啊！！公仔箱論壇; [7 }, t3 ~: _
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/ X* }' c: B) n5 ~8 h! E參考著店家提供的享用說明書，先將所附的醬汁輕輕攪拌均勻，準備等等用。
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先在舒芙蕾的中間挖個小洞，再把醬汁輕輕倒入即完成。
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. H6 h4 U4 t3 Z3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。接著就可以開始享用這京都聞名的舒芙蕾。
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搭配的SET飲料有美式、咖啡歐蕾和蘋果汁。/ ]' D% F$ ]; W1 X1 b/ X2 M
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說真的，這一口一口的享用，還真是美味，但由於是甜點的關係，吃到後來會覺得有點膩就是，但配個茶或是喝口咖啡中和一下，甜膩的感覺便可立即清失，慢慢的品嚐這等美味，這個京都的午後，真的是讓人感到滿足。公仔箱論壇2 d$ Z7 Z, _: J
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+ Z3 n3 O# e- f7 o0 W店家資訊：六盛茶庭
' y; N) Z2 c, p公仔箱論壇地址：京都市左京區岡崎西天王町tvb now,tvbnow,bttvb+ E9 F7 u( s" D8 I6 f* j1 S
營業：11：30～19：00 週一公休 |
發表於 2015-5-15 01:31 PM
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