此行的冬遊京都，行前就被一嫂定位成一趟美味的甜點之旅，今天來到這間傳說中很厲害、號稱第一好吃的舒芙蕾名店～六盛茶庭，雖然我們對於舒芙蕾沒有太多的研究，但大家都說好吃的甜點總是難以抗拒，千里迢迢來到了京都，說什麼也要撥出時間來品嚐看看。5.39.217.76- v( G1 g3 V+ M. ~
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( }+ m$ \# S9 B5.39.217.76以抺茶、日式茶和舒芙蕾聞名的六盛茶庭，就位在平安神宮旁，每到下午茶的時間總是人滿為患，聽說有時還會排到天荒地老。tvb now,tvbnow,bttvb J; n5 Q7 F5 R4 p3 _6 S/ V, a
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% d. O& s1 Z) q, o& L+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但對於我們來說，這一次的京都甜點之旅真的蠻幸運的，這回享用過的每一家甜點店，幾乎都沒有花太多的時間在等待。
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外觀顯得相當低調，但招牌卻給人優雅的質感。 5.39.217.76+ e+ Y6 |7 Q+ a3 Z7 @
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: L: q% @' _. V8 `( J, o5.39.217.76進門後，可以感覺雅緻的設計，過橋請小心。5.39.217.761 j8 G* L' z7 m& t- i! e
5 C# u& C' r' o. F) W0 B* D# }5.39.217.76 tvb now,tvbnow,bttvb/ m) Y$ [" X$ T& ?$ G1 G8 d
還有個日式小庭園的設計，散發出滿滿的詩情畫意。
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9 @0 a1 x& i( M9 S如果遇到客滿時，就必需在庭園的盡頭處候位。5 r# N+ ] Q/ q% J% y
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室內的空間不算大，風格則是較偏西式的擺設，首先映入眼簾的是大大的吧檯，人多時是可以就坐的。
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% G! w2 m9 I6 [5 J8 v5.39.217.76其他的部分則多為四人座，相當適合三五好友一起聊天享用美味甜品。tvb now,tvbnow,bttvb! W3 b6 k! D5 c% W# y+ D4 P
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/ n! N" S1 K0 S. p4 |( atvb now,tvbnow,bttvb座位底下還相當貼心的放置了置物籃，座位還蠻寬敞的。
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內容是手寫的，左邊有多種口味的舒芙蕾可選擇，右邊則是季節限定的口味，本想點第一種的YUZU(柚子)，可惜已經完售。% w& B2 k& a W0 X; r% u
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這裡的舒芙蕾都是現點現做，Ｍenu上還會特別說明需要等上20~25分鐘左右，來吃的朋友，可得要有點耐心。
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利用等餐之餘，店家也很貼心的提供了舒芙蕾的正確吃法，讓初來乍到的客人了解，如何享用這一等一的美味甜點。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u1 I! x% o6 c3 J' B0 ?9 d
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# T" a Q) R1 i# x/ k" `tvb now,tvbnow,bttvb內行的都說舒芙蕾是個麻煩的甜點，尤其是失敗率相當的高，但是其迷人的香氣和膨鬆的外型卻是令人難忘，也難怪總有死忠的顧客願意花時間等待，這回我們選了基本口味的香草和巧克力椰子兩款。: w" \: ?1 ]8 g( C- K: T: x
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V5 M! b0 g9 P$ k- w3 `) v. l公仔箱論壇其實舒芙蕾塌陷的速度相當快，一上桌，相機早已在一旁摒息以待，深怕一不小心就錯過了精彩的畫面。
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% k9 y: w+ z! r W9 |7 K) J公仔箱論壇這樣迷人的畫面還真是經典，一拍再拍就是捨不得停下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G# M; x# h2 {& X% w
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在拍照的同時，香氣就不斷的撲鼻而來，一整個煎熬啊！！
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參考著店家提供的享用說明書，先將所附的醬汁輕輕攪拌均勻，準備等等用。! \9 d) y3 K% b" \
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$ M/ q/ y, {- z: stvb now,tvbnow,bttvb先在舒芙蕾的中間挖個小洞，再把醬汁輕輕倒入即完成。
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1 W) e0 x+ i- U4 |' p# a- p+ P接著就可以開始享用這京都聞名的舒芙蕾。
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搭配的SET飲料有美式、咖啡歐蕾和蘋果汁。5.39.217.769 o, U) C( ]6 S, g8 Y+ S/ m
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說真的，這一口一口的享用，還真是美味，但由於是甜點的關係，吃到後來會覺得有點膩就是，但配個茶或是喝口咖啡中和一下，甜膩的感覺便可立即清失，慢慢的品嚐這等美味，這個京都的午後，真的是讓人感到滿足。公仔箱論壇1 n, m9 b% G$ j& }' l# u7 R! Y: R6 `
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% l9 v |$ X( k$ `& w; K2 o6 r公仔箱論壇店家資訊：六盛茶庭
0 D' E% C$ [3 n- c, _, j) ]( u地址：京都市左京區岡崎西天王町5.39.217.76# r0 ~/ u: R0 D& G5 j5 j
營業：11：30～19：00 週一公休 |
發表於 2015-5-15 01:31 PM
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