此行的冬遊京都，行前就被一嫂定位成一趟美味的甜點之旅，今天來到這間傳說中很厲害、號稱第一好吃的舒芙蕾名店～六盛茶庭，雖然我們對於舒芙蕾沒有太多的研究，但大家都說好吃的甜點總是難以抗拒，千里迢迢來到了京都，說什麼也要撥出時間來品嚐看看。
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以抺茶、日式茶和舒芙蕾聞名的六盛茶庭，就位在平安神宮旁，每到下午茶的時間總是人滿為患，聽說有時還會排到天荒地老。
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但對於我們來說，這一次的京都甜點之旅真的蠻幸運的，這回享用過的每一家甜點店，幾乎都沒有花太多的時間在等待。
' w2 F% G1 L7 ]8 ~5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p5 R' `2 Y- `& j; o
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外觀顯得相當低調，但招牌卻給人優雅的質感。 5 j; u* y! i2 ]# ~1 k. d
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2 L* H, u0 L( I5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。進門後，可以感覺雅緻的設計，過橋請小心。
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/ \9 y: U9 U5 h% F3 O! T$ L5.39.217.76還有個日式小庭園的設計，散發出滿滿的詩情畫意。. w0 Y( p9 Z2 B Z
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6 S; k& |+ J. M9 A5.39.217.76如果遇到客滿時，就必需在庭園的盡頭處候位。7 `5 u9 i, \. |7 c
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: Z0 P1 D) G3 dtvb now,tvbnow,bttvb室內的空間不算大，風格則是較偏西式的擺設，首先映入眼簾的是大大的吧檯，人多時是可以就坐的。
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# R$ W7 V z2 D$ gtvb now,tvbnow,bttvb其他的部分則多為四人座，相當適合三五好友一起聊天享用美味甜品。
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! e7 R& K; H% G F座位底下還相當貼心的放置了置物籃，座位還蠻寬敞的。
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$ f8 j$ R5 p: f# N公仔箱論壇內容是手寫的，左邊有多種口味的舒芙蕾可選擇，右邊則是季節限定的口味，本想點第一種的YUZU(柚子)，可惜已經完售。
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) ^. I8 z$ A( w. P* W這裡的舒芙蕾都是現點現做，Ｍenu上還會特別說明需要等上20~25分鐘左右，來吃的朋友，可得要有點耐心。1 ]# a9 ? A' j; l
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/ f9 }; y4 { F0 M2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 }8 P0 C+ B0 W: a t* D公仔箱論壇利用等餐之餘，店家也很貼心的提供了舒芙蕾的正確吃法，讓初來乍到的客人了解，如何享用這一等一的美味甜點。5.39.217.76# B6 w- r. O: ?# Q6 x. Q3 e. k
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4 G$ U) d% m3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內行的都說舒芙蕾是個麻煩的甜點，尤其是失敗率相當的高，但是其迷人的香氣和膨鬆的外型卻是令人難忘，也難怪總有死忠的顧客願意花時間等待，這回我們選了基本口味的香草和巧克力椰子兩款。5 o- n9 \4 z& m* `9 l$ E3 m( u- o
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其實舒芙蕾塌陷的速度相當快，一上桌，相機早已在一旁摒息以待，深怕一不小心就錯過了精彩的畫面。公仔箱論壇+ t5 q9 q, U8 q# _6 V, @% D/ i
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, W6 Z" M; I* L$ o& V5.39.217.76這樣迷人的畫面還真是經典，一拍再拍就是捨不得停下。
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# z4 ]# B$ y$ Q, D" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在拍照的同時，香氣就不斷的撲鼻而來，一整個煎熬啊！！
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參考著店家提供的享用說明書，先將所附的醬汁輕輕攪拌均勻，準備等等用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q4 t c0 B0 A- ]' c' e. |, }
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先在舒芙蕾的中間挖個小洞，再把醬汁輕輕倒入即完成。
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( @' u' N/ }; k# g! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。接著就可以開始享用這京都聞名的舒芙蕾。
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6 r5 K+ d; Y# k! {* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇/ o4 C9 y G# b: ~ {2 m
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6 y5 |4 C4 N0 W0 }3 ?1 @- W5.39.217.76搭配的SET飲料有美式、咖啡歐蕾和蘋果汁。2 I5 F$ p) K1 J! t( k
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9 l; T* \* `/ ]8 R9 h* k) @5.39.217.76說真的，這一口一口的享用，還真是美味，但由於是甜點的關係，吃到後來會覺得有點膩就是，但配個茶或是喝口咖啡中和一下，甜膩的感覺便可立即清失，慢慢的品嚐這等美味，這個京都的午後，真的是讓人感到滿足。
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店家資訊：六盛茶庭
, M# z: e8 o# @) j3 G6 d0 s. x地址：京都市左京區岡崎西天王町
9 H1 ]; d, F2 c; htvb now,tvbnow,bttvb營業：11：30～19：00 週一公休 |
發表於 2015-5-15 01:31 PM
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