此行的冬遊京都，行前就被一嫂定位成一趟美味的甜點之旅，今天來到這間傳說中很厲害、號稱第一好吃的舒芙蕾名店～六盛茶庭，雖然我們對於舒芙蕾沒有太多的研究，但大家都說好吃的甜點總是難以抗拒，千里迢迢來到了京都，說什麼也要撥出時間來品嚐看看。公仔箱論壇1 R0 R6 f$ B( ]6 T
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以抺茶、日式茶和舒芙蕾聞名的六盛茶庭，就位在平安神宮旁，每到下午茶的時間總是人滿為患，聽說有時還會排到天荒地老。tvb now,tvbnow,bttvb; j/ b. x' I; ?# o, i: f
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但對於我們來說，這一次的京都甜點之旅真的蠻幸運的，這回享用過的每一家甜點店，幾乎都沒有花太多的時間在等待。
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外觀顯得相當低調，但招牌卻給人優雅的質感。
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進門後，可以感覺雅緻的設計，過橋請小心。
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9 q7 z. J: {; b3 ]2 q5 W- N: itvb now,tvbnow,bttvb還有個日式小庭園的設計，散發出滿滿的詩情畫意。
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1 M: E2 U) Z" w# t |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果遇到客滿時，就必需在庭園的盡頭處候位。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c) D c0 {* m0 Q, v, }5 B
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室內的空間不算大，風格則是較偏西式的擺設，首先映入眼簾的是大大的吧檯，人多時是可以就坐的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `/ P1 k1 H+ @' {) q
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! Z p5 z2 i: \" E! q- L0 U3 M2 dtvb now,tvbnow,bttvb其他的部分則多為四人座，相當適合三五好友一起聊天享用美味甜品。- _+ A* m! x; [8 `8 T7 {! I
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座位底下還相當貼心的放置了置物籃，座位還蠻寬敞的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i; p0 C. W0 T$ k: \5 m. o
8 z) ]3 [9 o9 N8 X e) xtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y5 z7 J0 G( V' b( s/ i
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9 H0 \# Z4 d8 ], g& l* l內容是手寫的，左邊有多種口味的舒芙蕾可選擇，右邊則是季節限定的口味，本想點第一種的YUZU(柚子)，可惜已經完售。公仔箱論壇8 P" ~- n, Y! I& C( K9 ]( j
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這裡的舒芙蕾都是現點現做，Ｍenu上還會特別說明需要等上20~25分鐘左右，來吃的朋友，可得要有點耐心。5.39.217.76& g8 C9 g+ Y. ]) h' K
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! k9 g0 k8 f( v3 A2 ytvb now,tvbnow,bttvb利用等餐之餘，店家也很貼心的提供了舒芙蕾的正確吃法，讓初來乍到的客人了解，如何享用這一等一的美味甜點。
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# @0 L5 S5 }! {- c/ t內行的都說舒芙蕾是個麻煩的甜點，尤其是失敗率相當的高，但是其迷人的香氣和膨鬆的外型卻是令人難忘，也難怪總有死忠的顧客願意花時間等待，這回我們選了基本口味的香草和巧克力椰子兩款。
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/ H6 L# j+ a9 m0 n" X1 stvb now,tvbnow,bttvb其實舒芙蕾塌陷的速度相當快，一上桌，相機早已在一旁摒息以待，深怕一不小心就錯過了精彩的畫面。5.39.217.761 }5 q# q; K8 ?, i2 m. q0 n0 W
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! j+ M$ R' F, V& ]$ _; j D- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這樣迷人的畫面還真是經典，一拍再拍就是捨不得停下。
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) l9 X; B6 B- N- d# ?9 jtvb now,tvbnow,bttvb在拍照的同時，香氣就不斷的撲鼻而來，一整個煎熬啊！！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B3 z( S: j: _3 i3 C
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參考著店家提供的享用說明書，先將所附的醬汁輕輕攪拌均勻，準備等等用。
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先在舒芙蕾的中間挖個小洞，再把醬汁輕輕倒入即完成。公仔箱論壇# z! I4 K+ u5 y) [/ T
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接著就可以開始享用這京都聞名的舒芙蕾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P( T* P$ G3 `, r' y& z
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9 E- U) h7 K% y* b/ B* w3 v8 z9 _5.39.217.76搭配的SET飲料有美式、咖啡歐蕾和蘋果汁。
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% g. q* P+ y* h. U3 N. y1 ~- F# N/ G說真的，這一口一口的享用，還真是美味，但由於是甜點的關係，吃到後來會覺得有點膩就是，但配個茶或是喝口咖啡中和一下，甜膩的感覺便可立即清失，慢慢的品嚐這等美味，這個京都的午後，真的是讓人感到滿足。
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) L1 t# b( C. b& n店家資訊：六盛茶庭
; G! N) y ^7 U0 V1 Qtvb now,tvbnow,bttvb地址：京都市左京區岡崎西天王町
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發表於 2015-5-15 01:31 PM
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