此行的冬遊京都，行前就被一嫂定位成一趟美味的甜點之旅，今天來到這間傳說中很厲害、號稱第一好吃的舒芙蕾名店～六盛茶庭，雖然我們對於舒芙蕾沒有太多的研究，但大家都說好吃的甜點總是難以抗拒，千里迢迢來到了京都，說什麼也要撥出時間來品嚐看看。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z# c( i. w% q6 I0 { }5 g
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0 F9 v c+ Y4 L8 Y, U% `1 ~/ W5.39.217.76以抺茶、日式茶和舒芙蕾聞名的六盛茶庭，就位在平安神宮旁，每到下午茶的時間總是人滿為患，聽說有時還會排到天荒地老。
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7 [8 N/ z" j- K5 L3 p1 `0 q8 U1 ?公仔箱論壇但對於我們來說，這一次的京都甜點之旅真的蠻幸運的，這回享用過的每一家甜點店，幾乎都沒有花太多的時間在等待。
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外觀顯得相當低調，但招牌卻給人優雅的質感。 tvb now,tvbnow,bttvb. i' h' Y3 f0 h: ?) \& f
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- |5 k) [5 d* D% s; e- B進門後，可以感覺雅緻的設計，過橋請小心。5.39.217.766 E. Y* K0 X1 N& }) l2 U1 \% a, H* K
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還有個日式小庭園的設計，散發出滿滿的詩情畫意。, b" [7 y/ c0 Y- \' {- H, C
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如果遇到客滿時，就必需在庭園的盡頭處候位。
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室內的空間不算大，風格則是較偏西式的擺設，首先映入眼簾的是大大的吧檯，人多時是可以就坐的。
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其他的部分則多為四人座，相當適合三五好友一起聊天享用美味甜品。8 Y5 b! W0 A0 \
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' q" J5 d3 F0 }5 ? d7 S6 w* G座位底下還相當貼心的放置了置物籃，座位還蠻寬敞的。
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內容是手寫的，左邊有多種口味的舒芙蕾可選擇，右邊則是季節限定的口味，本想點第一種的YUZU(柚子)，可惜已經完售。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^" A( j/ ?5 g$ y8 `' ?
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% Q" r, h/ y F% [tvb now,tvbnow,bttvb這裡的舒芙蕾都是現點現做，Ｍenu上還會特別說明需要等上20~25分鐘左右，來吃的朋友，可得要有點耐心。- r9 A. a) n6 k0 Q+ ~7 H
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利用等餐之餘，店家也很貼心的提供了舒芙蕾的正確吃法，讓初來乍到的客人了解，如何享用這一等一的美味甜點。
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# N: F6 j) r/ i. _& C& K; b內行的都說舒芙蕾是個麻煩的甜點，尤其是失敗率相當的高，但是其迷人的香氣和膨鬆的外型卻是令人難忘，也難怪總有死忠的顧客願意花時間等待，這回我們選了基本口味的香草和巧克力椰子兩款。
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其實舒芙蕾塌陷的速度相當快，一上桌，相機早已在一旁摒息以待，深怕一不小心就錯過了精彩的畫面。tvb now,tvbnow,bttvb V5 u9 Q5 n* D' r
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- f) O+ {" J1 s. d# f8 l6 I6 c% Y這樣迷人的畫面還真是經典，一拍再拍就是捨不得停下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F) D* |( ?. A# x" o @0 m
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在拍照的同時，香氣就不斷的撲鼻而來，一整個煎熬啊！！8 }1 |: V" O' n1 N
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# ^4 J% ?. l# g- i/ x* xtvb now,tvbnow,bttvb參考著店家提供的享用說明書，先將所附的醬汁輕輕攪拌均勻，準備等等用。tvb now,tvbnow,bttvb8 ]4 Z& b- ~* ^2 ^! [0 x# F8 S
/ ?9 A2 c. o; Q2 W7 B) Y+ {; c公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D4 X4 U1 y. A3 l6 I
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: J9 W+ h9 k1 b# X0 `- w1 vtvb now,tvbnow,bttvb先在舒芙蕾的中間挖個小洞，再把醬汁輕輕倒入即完成。
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接著就可以開始享用這京都聞名的舒芙蕾。tvb now,tvbnow,bttvb$ k- i# |& n& ~; k( M
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- M, l$ L! q; v. N$ Y# r8 o搭配的SET飲料有美式、咖啡歐蕾和蘋果汁。
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說真的，這一口一口的享用，還真是美味，但由於是甜點的關係，吃到後來會覺得有點膩就是，但配個茶或是喝口咖啡中和一下，甜膩的感覺便可立即清失，慢慢的品嚐這等美味，這個京都的午後，真的是讓人感到滿足。
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店家資訊：六盛茶庭
3 T8 i2 |( R7 k6 d' Q+ @9 y地址：京都市左京區岡崎西天王町
2 L/ {8 W3 [% G4 @營業：11：30～19：00 週一公休 |
發表於 2015-5-15 01:31 PM
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