[中式食譜] 鮮百合腐竹燜津白

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材料:     
+ m; ~2 l0 s: N  `0 o  ?鮮百合2球（拆細片）、鮮腐竹4條（切段）、津白300克（切片）、紅棗10粒（開邊）、金華火腿30克（切幼粒）、蛋白2個、薑2片, H4 v$ y# c/ ^3 J
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調味:     
% ]1 L5 \! Z/ S; ?清水3/4杯、鹽1/8茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇1 s4 W6 ~, T8 ]2 s* I+ Z
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做法:     
% y* u: s% q6 T7 ^, [" h+ rtvb now,tvbnow,bttvb1.起鑊爆香薑片，加入金華火腿略炒。
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4 l% E: `# ]3 V5.39.217.762.加入津白，再注入清水，加入百合及紅棗。
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6 D' l( _" u" N; _4 u+ f5 _tvb now,tvbnow,bttvb3.以慢火燜煮10分鐘，加入鮮腐竹略煮。公仔箱論壇% ?9 ~7 P- J+ H) [! |

& G; [* n+ N& S9 d( U4.加入鹽及胡椒粉調味後，拌入蛋白成蛋絲即可上碟。公仔箱論壇/ l5 t1 y9 `9 |# y3 p9 y' m