, S( k2 A* [$ |* A2 ?材料:
" w9 t3 w% S8 @3 b芋頭100克（去皮、切幼條）、梅頭肉100克（切絲）、韭菜或韭菜花80克（切段）、紅蘿蔔80克（切絲）、蒜頭1粒（切片）
! V. ~/ i4 J% b$ k: G# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ C* u" {: [1 Z% O
( a; a" `9 B, L& U3 H% M" U- ]. F公仔箱論壇調味料： tvb now,tvbnow,bttvb! ?* X4 h. y" b7 O. p
馬拉盞（蝦膏）1至2茶匙、豆瓣醬1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j% B/ {7 i2 ]* Z0 m5 s
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0 a" {) k J2 ?# |: }! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料（梅頭肉）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C/ k) }) T1 K- Y- @# g
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許 公仔箱論壇$ B! t; b6 X. T2 {* ^% Y& t
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; W3 r5 s& g G9 j @+ X0 |8 o$ X) v芡汁：
: k" m; {5 i4 A6 e8 v. N0 }tvb now,tvbnow,bttvb水4湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙5.39.217.76( @4 S3 L: }* d2 `+ W% f
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1 K! X( T3 F. e% O, btvb now,tvbnow,bttvb做法:
8 ]& J) J; Y3 B: ]1. 梅頭肉拌入醃料待用。% ?- |- M2 ~( U
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2. 芋頭略略吹乾，放入油鑊以中慢火內炸透，取出。' I* {* Q, X: m" m! n+ Y, a
& T \% ^# Y9 vtvb now,tvbnow,bttvb3. 剩下2湯匙油炒肉絲及蒜片，加入馬拉盞及豆瓣醬炒勻；加入紅蘿蔔絲及韭菜炒合，埋芡。公仔箱論壇8 x+ V* ], G# ~; P
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4. 最後撒下脆芋籤炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e) k- s, q% ?% z% Z6 q/ W
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發表於 2015-5-12 05:31 AM
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