" q/ S6 L- p: {. I5.39.217.76材料:
" r/ J+ W3 f! w, S0 qtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁150克、粉絲半細紮（浸透、剪段）、茄子1個、蔥蓉1湯匙、芫荽1湯匙（切碎）公仔箱論壇& Z2 {2 Q, J# r* P/ y* y" ~, [
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調味: 5.39.217.76- v2 i1 w8 M$ k5 N+ L
蒜蓉調味料： 蒜蓉3湯匙、熱油2湯匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許 豉油汁： 水4匙、生抽1湯匙半、老抽半湯匙、糖半茶匙、麻油少許
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做法:
4 b& p9 L. x$ h1.蝦仁去黑腸，沖淨及抹乾。粉絲浸透後濾淨，剪段。茄子沖淨，開邊及切開段。公仔箱論壇' {0 t" }, H1 X! v3 o
& f+ d9 @' G t9 f7 [7 Qtvb now,tvbnow,bttvb2.蒜蓉放碗內，灒入熱油，拌勻調味料。
G3 y; E7 Z" |" \- O8 V: I& O4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.767 V! h% z9 [- d" ^# H6 g# G; J
3.蝦仁及粉絲與蒜蓉拌勻，放於半個茄子上及盛於碟上，蒸5分鐘。
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4.豉油汁煮滾，淋於蝦仁上，灑芫茜蔥，趁熱品嚐。
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發表於 2015-5-12 05:31 AM
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