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個人不大喜歡炸物，另一半卻極為喜歡，因此有時候也會做些炸物給他。酥炸生��就是近期叫我頗滿意的。秘訣不在蠔，而是那個炸槳，是已故媽媽教的秘方，份量方面也是憑著模糊的記憶調教出來的，畢竟也是幾十年前的事了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F" J" G! ]8 ^4 g+ p3 ?. T6 S
. A* u% p, Z2 g: b5.39.217.76脆槳很出，茶放了一陣子仍然香脆，幸好做了，否則媽媽的另一名菜又將失傳。
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4 B7 \7 K+ f6 K% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：公仔箱論壇5 V- m5 x% x+ R2 i: `" F1 H5 g- ]" z* O
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日本蠔tvb now,tvbnow,bttvb! A; ^2 V% T7 @3 K* G
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粉槳材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q7 L" [$ y) y" [! c, H
麵粉.....50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B v5 u% @% f
粟粉.....2湯匙) ^$ b' T4 G- I+ o( }. g
發粉.....1茶匙公仔箱論壇8 s! T; ~2 U9 `+ c _- H
鹽.....半匙
7 | l1 y4 F2 Y- n+ {7 _1 D公仔箱論壇冰水.....4湯匙
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做法：
( \, w+ c9 g+ i- [( r7 Ztvb now,tvbnow,bttvb蠔先氽水，盛起澀乾備用。公仔箱論壇3 l, W/ x7 V8 A, l# s
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將粉槳料理拌勻，直到沒有粉粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O' ^! j# V3 {- R* |! l5 R
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蠔沾上粉槳，放入油鍋中炸至硬身，成金黃色即可。
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1 Q9 r2 p/ s. X. L v# ?( J2 e B盛起，用廚紙吸乾油份，待涼變脆即可享用。tvb now,tvbnow,bttvb/ Q& ~/ o; T# D5 ]- d* ?! q' ` n" I
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發表於 2015-5-11 05:41 PM
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