[中式食譜] 瑤柱粟米蛋花豆腐羹

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5 S( h- A: e! y公仔箱論壇材料:     & L% q! I% F) |1 ^! B4 h% P
蒸煮豆腐1盒、瑤柱2粒（浸發蒸透）、粟米蓉1小盒、雞蛋1隻（拂勻）、即食紫菜（切絲）2/3杯、雞湯2量杯、蔥花2湯匙
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調味:     
8 V) F4 t; z0 T+ w2 jtvb now,tvbnow,bttvb食鹽適量、麻油半茶匙、胡椒粉少許
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, w* |2 R) c' g% P; O3 s% }3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# M- R1 x  o' r6 k" ?: `. a5.39.217.76做法:     
8 N- B/ R; r& Q8 e' W公仔箱論壇1.將豆腐取出，隔去多餘水分，切粒備用。1 A9 a- w4 w9 ?  y. D7 q6 A

* Z6 C' {7 ^" Q% w: j- Z- h$ [( Btvb now,tvbnow,bttvb2.下雞湯煮滾，加入瑤柱煮滾，再加入豆腐燴煮片刻。
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3.加入粟米蓉拌勻煮滾，用生粉水埋芡，下調味料。tvb now,tvbnow,bttvb' u! I- ^/ B8 \& z6 m
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4.加入雞蛋拌勻成蛋花，撒上蔥花及紫菜即成。5.39.217.76$ f: I; V7 e& i8 p$ n( f% j$ h0 U

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