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[中式食譜] 瑤柱粟米蛋花豆腐羹


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蒸煮豆腐1盒、瑤柱2粒(浸發蒸透)、粟米蓉1小盒、雞蛋1隻(拂勻)、即食紫菜(切絲)2/3杯、雞湯2量杯、蔥花2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y) `2 b- @7 f% w$ S

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/ g3 _3 o) b1 n0 I# @5 e5 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E& ?0 ~! u  w0 o
食鹽適量、麻油半茶匙、胡椒粉少許
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做法:     ' P% J- n* [( }. d7 ?
1.將豆腐取出,隔去多餘水分,切粒備用。
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2.下雞湯煮滾,加入瑤柱煮滾,再加入豆腐燴煮片刻。
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' j6 q  F( N6 x$ U/ P  G7 v" ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入粟米蓉拌勻煮滾,用生粉水埋芡,下調味料。
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5 R9 R$ S7 S1 R2 ytvb now,tvbnow,bttvb4.加入雞蛋拌勻成蛋花,撒上蔥花及紫菜即成。
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