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材料: ! M. u7 H+ W, P. V0 O9 ~: P5 D
雞髀肉400克、檸檬葉3至4塊（撕開）、紅洋蔥半個（切條）、紅辣椒或指天椒1隻（切圈）、九層塔1至2棵（取葉）、泰國青檸1個（取汁）5.39.217.769 ~$ E* n; p0 y' K- U% `
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# Q; R h F& v1 h; \3 F公仔箱論壇調味醃料（雞肉）︰
# @ ?) f; _ M" z7 h青檸檬汁1湯匙、魚露1湯匙半、糖半茶匙、生粉1茶匙 5.39.217.76 R2 }) m7 I7 h& A8 J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o0 [/ E4 Q- n" q7 W! _4 b2 N0 x* P
. x0 ~- y2 `) i0 [! r rtvb now,tvbnow,bttvb芡汁︰ tvb now,tvbnow,bttvb- V3 R- K* o- w5 ^
水4湯匙、青檸汁1湯匙、魚露半湯匙、糖半茶匙、生粉半茶匙
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* |) K$ i, t9 l+ {; I$ j$ W+ i公仔箱論壇做法: 公仔箱論壇( a: H/ b) ?: ]. K! E* m
1.雞肉沖淨及抹乾，切小件，與醃料拌勻待片刻。
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- ?. r0 a Q% ]2 y4 h3 W% `7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒2湯匙油爆香雞件，加入檸檬葉、辣椒及紅洋蔥炒合。
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! l$ Y1 ?" m8 H9 K3.雞炒熟後加入芡汁，最後加入九層塔葉快手炒數下。tvb now,tvbnow,bttvb: L: C2 @( r+ F, S
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發表於 2015-5-11 05:17 AM
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