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雞髀肉400克、檸檬葉3至4塊（撕開）、紅洋蔥半個（切條）、紅辣椒或指天椒1隻（切圈）、九層塔1至2棵（取葉）、泰國青檸1個（取汁）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X: c5 w, E$ F7 }* ~( {) w
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- V+ P2 H8 s2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（雞肉）︰
; [$ p9 J" e( A( m- V* P青檸檬汁1湯匙、魚露1湯匙半、糖半茶匙、生粉1茶匙
1 z7 {. m9 g/ V7 ~8 @/ z5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ c l% H& F- S, J- ]
# ^% g) X0 a3 x+ T$ `+ {$ J芡汁︰ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T% y" q* Q( |
水4湯匙、青檸汁1湯匙、魚露半湯匙、糖半茶匙、生粉半茶匙; O; x; z3 x/ n8 j
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做法:
* |9 l I- J4 M0 N) K公仔箱論壇1.雞肉沖淨及抹乾，切小件，與醃料拌勻待片刻。
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2.燒2湯匙油爆香雞件，加入檸檬葉、辣椒及紅洋蔥炒合。公仔箱論壇2 W, h6 y; P8 j% ]! D+ g! z" v
3 u& u* k9 v1 x9 X公仔箱論壇3.雞炒熟後加入芡汁，最後加入九層塔葉快手炒數下。
1 G: a1 o& R" Q: e9 E! q8 U. c5.39.217.765.39.217.761 u& p- i# Y Z" @0 J5 B" U
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發表於 2015-5-11 05:17 AM
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