[中式食譜] 香葉炒雞球

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* H1 f( e8 s4 A) f" O0 g6 p, @' w4 d公仔箱論壇材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D! D/ a6 I' A9 Z! G0 L" N
雞髀肉400克、檸檬葉3至4塊（撕開）、紅洋蔥半個（切條）、紅辣椒或指天椒1隻（切圈）、九層塔1至2棵（取葉）、泰國青檸1個（取汁）
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- u1 c2 L7 r) J6 O5.39.217.76調味醃料（雞肉）︰
2 u; |" y0 z! B' y6 x: M青檸檬汁1湯匙、魚露1湯匙半、糖半茶匙、生粉1茶匙
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芡汁︰
1 Z2 Z! y4 {) \% n) S8 N3 U8 {0 Q5.39.217.76水4湯匙、青檸汁1湯匙、魚露半湯匙、糖半茶匙、生粉半茶匙  G3 Y' Z2 s& f9 @+ I" i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `. g' A8 ~% D( q0 p4 J+ F6 ?" @% F

; p! P: a& d+ y  O1 y% e做法:     公仔箱論壇5 Z! D# G  R0 |, U$ c$ j
1.雞肉沖淨及抹乾，切小件，與醃料拌勻待片刻。
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% x/ V6 x& o1 q( a' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒2湯匙油爆香雞件，加入檸檬葉、辣椒及紅洋蔥炒合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v, F( }+ E" K) `8 F
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3.雞炒熟後加入芡汁，最後加入九層塔葉快手炒數下。
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青色之叶

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