[中式食譜] 香葉炒雞球

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材料:     公仔箱論壇3 |) y! V) J4 T! s9 Q# C
雞髀肉400克、檸檬葉3至4塊（撕開）、紅洋蔥半個（切條）、紅辣椒或指天椒1隻（切圈）、九層塔1至2棵（取葉）、泰國青檸1個（取汁）公仔箱論壇$ a: O' }) R8 q4 D$ I7 [

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2 b; [" l; e) e: h1 U調味醃料（雞肉）︰ 3 u6 u# {! e( k( e6 L/ _
青檸檬汁1湯匙、魚露1湯匙半、糖半茶匙、生粉1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ K4 Z3 `9 K0 H# |; O) P. F% y

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4 b  U) B9 A: U' {9 J& u) |; m& p5.39.217.76芡汁︰
1 g* @% n1 F3 y水4湯匙、青檸汁1湯匙、魚露半湯匙、糖半茶匙、生粉半茶匙公仔箱論壇; H; Q* t1 v7 I" l, V3 X2 ?( n( t6 i+ l
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- d% d; C3 Z- q! s  V! d5.39.217.76做法:     
' `6 h6 j6 I* V: U5 {5.39.217.761.雞肉沖淨及抹乾，切小件，與醃料拌勻待片刻。6 j, B6 c& }9 H; }6 M
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2.燒2湯匙油爆香雞件，加入檸檬葉、辣椒及紅洋蔥炒合。5.39.217.76& U- u$ i, W8 Y

0 Y/ e* Q1 ~4 N  Y9 mtvb now,tvbnow,bttvb3.雞炒熟後加入芡汁，最後加入九層塔葉快手炒數下。
" W) [' k3 N2 G9 t2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V9 y, |! v2 @  I1 d  Z7 x# B

青色之叶

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