4 Q% R6 A: |! c, n" Gtvb now,tvbnow,bttvb材料: 5.39.217.76( Z% i: ]' r+ w) N$ M
紅辣椒（切角）1隻、印度咖喱醬2/3杯、芫荽半杯、雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖1茶匙5.39.217.768 G- e. t* [9 `: a& D
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$ A. @0 v% q$ Z6 Q j" \ b) E公仔箱論壇調味醃料：
& a) C* W( N- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露2茶匙、生粉3茶匙、生油1湯匙
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% D/ @% E/ f: T/ `0 T0 `1 E做法:
0 T' ?6 R, Q5 ]5.39.217.761. 將雞洗淨，充分抹乾身，與醃料拌勻醃15分鐘，撒上少許生粉，下鑊煎香備用。
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/ U) b. t; @! C1 b5 E- Y8 V2. 煎香薯仔，加入蒜蓉、洋蔥及紅辣椒炒香，放下咖喱醬炒合。& K- @& w; Z8 M! n* N$ i
+ T" i. j* x' y% e3. 加入雞湯、魚露及砂糖煮滾，以慢火煮5分鐘。6 U, N$ p' {* u3 Q( M+ C
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4. 放回雞件燜約10分鐘至嫩滑，收汁，放於碟上，撒上芫荽即成。
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發表於 2015-5-9 06:22 AM
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