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[中式食譜] 海參宮保豆腐


. B6 |9 o) n6 c& n/ n/ d7 `材料:     
7 ~: E& y- q. p" m" k( a/ j' e/ rtvb now,tvbnow,bttvb炸豆腐1盒、海參絲(滾水焗透)1量杯半、脆花生2/3量杯、小黃瓜(切大粒)1隻、薑6片、蔥白(切段)半杯、麻辣火鍋醬1湯匙半tvb now,tvbnow,bttvb+ O% M2 ]+ l; f( T. O% s: g* v
5.39.217.76: b$ ?2 y' N; f, @2 Q

1 O% h, n# q! D3 h4 A調味汁料:
' M2 S( C8 K, }9 b3 V" E1 M; M. l5.39.217.76魚露1湯匙、陳醋1湯匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、紹酒2茶匙、麻油1茶匙、生粉半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% r5 k1 _$ g  }( a/ Y! F1 o% K& E# Q
tvb now,tvbnow,bttvb" p) n. C7 y0 x) {% |% K! [

: ~* H' H: h5 x2 ?* t4 H& i做法:     
2 Q% X1 Z+ i( _9 `) g  zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 取出豆腐,切大粒,吸去多餘水分備用。
5 W, }9 |  W0 n% i0 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 d$ L- Q; p" V5 R9 T" ~; Q) u2. 在豆腐表面撒少許生粉,下鑊煎香至金黃備用。公仔箱論壇6 ~; _/ w% N& ^, A

: H4 i4 Y9 J- X9 P+ F% e& X) i" m4 {公仔箱論壇3. 下麻辣火鍋醬、豆腐粒、花生及海參絲炒勻;再下小黃瓜、薑片及蔥白炒香。公仔箱論壇& Q- O" n5 h5 w' }0 W" F" v

6 {" q) C, x* Z% h% }3 Q1 J. f: y; N公仔箱論壇4. 將汁料充分混合,倒入鑊中炒勻收汁即成。
/ ~: Y, _  \* O5 L2 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U  A* W" p2 Z0 i
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