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材料:
. @' L* |' k! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞半隻（斬件）、乾荷葉1塊、蔥粒2湯匙、芫荽碎1湯匙、蝦米2湯匙（浸軟，切碎）、蔥菜2湯匙（略浸，切碎）、薑米半湯匙
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0 _: P' k7 R/ W# O1 K5.39.217.76調味醃料（雞）： 5.39.217.761 l/ @ A2 j+ }6 `* c
生抽2湯匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1湯匙、玫瑰露酒1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 |& a* e9 f1 _( e0 L5 O6 `( G/ S
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( K! f3 j2 ?9 ~0 r5.39.217.76做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A8 N. Y3 i) g1 u# z0 t
1. 荷葉用滾水泡數分鐘以沖淨，然後抹乾及修剪好，鋪碟上。tvb now,tvbnow,bttvb7 j" {- i9 k) S9 ]1 |* |8 ^
. z ^ l9 L# C8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞件沖淨及抹乾，與醃料拌勻，待片刻，放在荷葉上。0 C' M; X$ T7 S1 b2 _1 \/ s
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3. 燒熱1湯匙油，爆炒配料。將配料放雞件上，再拌勻，用荷葉蓋好，隔水蒸至雞熟。
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1 H" `' j& ^. O4 P2 b/ N3 dtvb now,tvbnow,bttvb4. 取出後，灑上蔥粒即成。 |
發表於 2015-5-9 06:19 AM
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